¿Qué quieres aprender?

TÉCNICO EN COCINA Y GASTRONOMÍA

TÉCNICO EN COCINA Y GASTRONOMÍA

Formas Granada

Ciclo formativo semipresencial

Granada


500

Duración : 1 Año

Gracias al acuerdo de colaboración entre FORMAS Granada y VESTA, nuestros alumnos

pueden matricularse en uno de los institutos de formación profesional de hostelería y turismo con más prestigio del país, con la comodidad y la flexibilidad de la formación online, la cercanía y confianza de nuestro apoyo presencial y con todas las facilidades para obtener con garantías este título de FP.

Realizarás un itinerario formativo asequible, con horarios flexibles y adaptado a tu ritmo a través del cual obtendrás la titulación oficial. Cada asignatura que apruebes la verás reconocida automáticamente en tu expediente académico.

Una vez superados todos los módulos/asignaturas recibirás la titulación acreditativa expedida por el Ministerio de Educación de Técnico en Cocina y Gastronomía.

100% oficial a través de centro acreditado por el Ministerio de Eduación y FP.

Profesorado que te ofrece una atención personalizada, vídeos explicativos y clases de apoyo.

Evaluación mixta Teniendo en cuenta las entregas a través de la plataforma y la calificación obtenida en los exámenes trimestrales. Tendrás también un examen extraordinario de recuperación.

Metodología Online. Recursos didácticos virtuales y actividades evaluables + la asistencia de nuestros profesores en Granada con clases de apoyo presencial o aula

virtual.

Presencialidad sólo obligatoria para los exámenes y las prácticas en empresa.

¿Quieres hablar con un asesor sobre este curso?

Sedes

Localización

Fecha inicio

Granada

Requisitos

Graduado en ESO Título de Técnico/a o técnico/a auxiliar Haber superado 2º BUP / PAU +25 / PAGM Tener otros estudios equivalentes o superiores

Temario completo de este curso

El temario y desarrollo del curso se rige por los siguientes módulos formativos:
Primer curso
Preelaboración y conservación de alimentos
Técnicas culinarias
Procesos básicos de pastelería y repostería
Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos
Digitalización aplicada al sistema productivo GM
Inglés profesional
Itinerario personal para la empleabilidad
Segundo curso
Ofertas gastronómicas
Productos culinario
Postres en restauración
Sostenibilidad aplicada al sistema productivo
Itinerario personal para la empleabilidad II
Optativa
Proyecto y Formación en Centros de Trabajo (prácticas en empresa)

Ver más