Ciclo formativo semipresencial
Ourense (Orense) y 2 más
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Sedes
Localización
Fecha inicio
Objetivos
Realizar ensayos y análisis para caracterizar las propiedades físicas, químicas, microbiológicas y biotecnológicas de un producto. Determinar la técnica analítica más adecuada al tipo de producto. Organizar el plan de muestreo y realizar la toma de muestra. Preparar y mantener en las condiciones establecidas los materiales y equipos necesarios para la determinación analítica de la muestra. Preparar la muestra, previa al análisis, mediante las operaciones básicas de laboratorio. Evaluar los datos obtenidos del análisis y registrarlos en los soportes establecidos. Aplicar las tecnologías de la información y comunicación propias del laboratorio.
Temario completo de este curso