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Objetivos
Este curso se ajusta al itinerario formativo del Certificado de Profesionalidad AGAN0211 Apicultura, certificando el haber superado las distintas Unidades de Competencia en él incluidas, y va dirigido a la acreditación de las Competencias profesionales adquiridas a través de la experiencia laboral y de la formación no formal que permitirá al alumnado adquirir las habilidades profesionales necesarias para realizar las operaciones de instalación y manejo del colmenar, obtención y acondicionado de productos de las colmenas, incluyendo las correspondientes al envasado y almacenamiento de miel y polen, manteniendo las instalaciones, equipos, maquinaria y herramientas necesarios, bajo criterios de calidad y rentabilidad económica, y respetando la normativa aplicable vigente, incluida la medioambiental y de prevención de riesgos laborales.
Temario completo de este curso
Módulo 1. Determinación del tipo de explotación e instalación del colmenar
- Unidad didáctica 1. Medio físico y flora en el sector apícola.
- Unidad didáctica 2. Acondicionamiento y preparación del terreno para la instalación del colmenar.
- Unidad didáctica 3. Traslado de colmenas.
- Unidad didáctica 4. Aplicación de la normativa básica relacionada con la determinación del tipo de explotación e instalación del colmenar.
Módulo 2. Manejo del colmenar
unidad formativa 1. Trashumancia y mantenimiento de las colmenas en la nave
- Unidad didáctica 1. Trashumancia de colmenas.
- Unidad didáctica 2. Mantenimiento y conservación de colmenas en nave.
- Unidad didáctica 3. Aplicación de la normativa básica relacionada con el manejo del colmenar.
Unidad formativa 2. Actividades de producción de las colmenas
- Unidad didáctica 1. Alimentación de colmenas.
- Unidad didáctica 2. Multiplicación del colmenar.
- Unidad didáctica 3. Mantenimiento del colmenar.
- Unidad didáctica 4. Aplicación de la normativa medioambiental en la explotación apícola.
Unidad formativa 3. Actividades sanitarias en las colmenas
- Unidad didáctica 1. Trabajos sanitarios en el colmenar.
- Unidad didáctica 2. Bioseguridad apícola.
- Unidad didáctica 3. Aplicación de la normativa relacionada con enfermedades de declaración obligatoria
Módulo 3. Obtención y acondicionamiento de los productos de las colmenas
unidad formativa 1. Recolección, extracción y almacenamiento de la miel
- Unidad didáctica 1. Recolección de cuadros y extracción de miel.
- Unidad didáctica 2. Almacenaje de miel en bidones.
- Unidad didáctica 3. Aplicación de la normativa básica relacionada con la obtención y acondicionamiento de los productos de las colmenas.
Unidad formativa 2. Recolección, extracción y almacenamiento de polen y otros productos de la colmena
- Unidad didáctica 1. Obtención de polen.
- Unidad didáctica 2. Obtención de propóleos y veneno.
- Unidad didáctica 3. Obtención de cera.
Unidad formativa 3. Obtención de enjambres, jalea real y reinas
- Unidad didáctica 1. Producción de enjambres.
- Unidad didáctica 2. Producción y cría de reinas.
- Unidad didáctica 3. Obtención de jalea real.
Módulo 4. Envasado y almacenamiento de miel y polen
- Unidad didáctica 1. Recepción de bidones de miel o polen.
- Unidad didáctica 2. Acondicionamiento de miel y polen.
- Unidad didáctica 3. Envasado de miel y polen.
- Unidad didáctica 4. Almacenamiento de miel y polen envasado.
- Unidad didáctica 5. Aplicación de la normativa básica relacionada con el envasado y almacenamiento de miel y polen.
Precio a consultar
395 €