1.Documentación técnica en el montaje de instalaciones frigoríficas

• Introducción
• Normalización y simbología
• Elaboración de planos y esquemas de instalaciones frigoríficas
• Identificación de los elementos, máquinas, equipos y materiales sobre planos de instalaciones frigoríficas
• Manejo e interpretación de documentación (manuales, catálogos y normativas de aplicación) para la organización de montajes de instalaciones frigoríficas
• Elaboración de informes técnicos: formatos, normas, métodos

2.Termodinámica, mecánica de fluidos y transmisión de calor en instalaciones de refrigeración

• Introducción
• Conceptos fundamentales
• Magnitudes físicas
• Propiedades de los fluidos
• Desplazamiento de los fluidos
• Ciclo frigorífico

3.Clasificación de instalaciones frigoríficas

• Introducción
• Cámaras de conservación
• Cámaras de congelación
• Túneles de congelación

4.Componentes principales de las instalaciones de refrigeración

• Introducción
• Compresores
• Evaporadores
• Condensadores
• Dispositivos de expansión y elementos complementarios al circuito

5.Configuración y cálculo de instalaciones frigoríficas

• Introducción
• Cálculo de cargas térmicas y necesidades de frío
• Cálculo de las potencias frigoríficas de los elementos de la instalación
• Cilindrada del compresor
• Diámetro de tuberías y pérdida de carga
• Espesor económico del aislante

6.Organización y ejecución del montaje de máquinas y equipos de refrigeración

• Introducción
• Selección y aprovisionamiento del material y herramientas necesarias para la realización del montaje
• Manejo de herramientas, útiles y equipos auxiliares
• Replanteo de la instalación
• Fases y puntos clave del montaje
• Asentamiento alineación, nivelación, insonorización, sujeción y montaje de elementos antivibratorios, cerramientos y herrajes

7.Tuberías y redes de tuberías

• Introducción
• Elementos de sujeción
• Procedimientos de unión. Soldadura autógena y eléctrica
• Técnicas de calorifugado de tuberías y elementos

8.Montaje de instalaciones eléctricas y equipos programables

• Introducción
• Canalizaciones eléctricas
• Conexión de equipos, motores y automatismos eléctricos
• Instalación de equipos programables