Curso para trabajadores que ofrece una formación especializada en vinos del mundo dentro de la familia profesional de hostelería y turismo con el objetivo de que el alumno adquiera conocimientos avanzados sobre el sector vitivinícola de los principales países de producción del mundo y diferenciar los distintos tipos de vinos a través de análisis sensoriales, conociendo primero los diferentes vinos de Europa con su normativa y cata para la correcta identificación y posteriormente los diferentes vinos del mundo, con sus variedades y su normativa correspondiente, viendo y catando los principales de cada país