Curso presencial
Córdoba
Esta conferencia virtual tiene como objetivo divulgar los avances científicos más recientes de la suplementación con proteína tanto para personas sanas como para deportistas.
Trataremos las diferentes recomendaciones actuales acerca del consumo de proteínas. Se analizarán las posturas de las diferentes asociaciones científicas, así como los resultados de las últimas investigaciones y artículos de revisión publicados en las revistas científicas más prestigiosas. Aunque el análisis de los resultados estará siempre apoyado en los fundamentos científicos, se realizará también críticas desde el punto de vista práctico. Para finalizar se propondrán ejemplos prácticos para integrar la ingesta de diferentes fuentes proteicas en la organización de la dieta para personas sanas y deportistas.
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Programa académico (5 Horas cátedra)
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Curso
5 Horas cátedra
08/09/2015 - 08/09/2015
Webinar Sobre qué dice la Ciencia Hoy Sobre la Ingesta de Proteínas en la Dieta: Últimas Revisiones Científicas
Dr. Fernando Naclerio