Con este curso aprenderás las técnicas de manipulación de alimentos según sus formas de presentación de modo que se garantice la higiene y seguridad alimentaria. Conocerás las técnicas de preparación de comida y bebida de animales salvajes ajustando el reparto alimentario en función de los requerimientos fisiológicos de cada especie e individuo. Te enseñaremos a llevar un registro de la alimentaciónd de estos y aplicar medidas correctoras. Aprenderás a aplicar sistemas de limpieza de comederos y restos alimenticios según protocolos establecidos con el fin de mantener la higiene alimentaria en todo el proceso. Y te enseñaremos técnicas de eutanasia de animales siguiendo métodos humanitarios y normas que garanticen el bienestar animal.