Alimentos y Medicina Tradicional China (Dietética energética China)
Elsa Romero FormaciónCurso online
397 €
Duración : 12 Meses
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Objetivos
Aprenderás a ver los alimentos desde una perspectiva nueva, la energética. Consigue entender cómo funciona tu cuerpo y sigue el ritmo de las estaciones. Conoce todos los alimentos y como se clasifican según su naturaleza yin o yang.
A quién va dirigido
Para personas que ya han cursado estudios de acupuntura o estudiantes de acupuntura . Acupuntores o estudiantes de acupuntura que desean ampliar conocimientos. Para Naturópatas y dietistas que desean tener enfoque diferente y ampliar sus conocimientos Para personas en general que desean conocer una visión energética de los alimentos. Para personas que tienen inquietud y ganas de aprender.
Temario completo de este curso
1.La teoría del yin y el yang
2.La teoría de los cinco elementos
3.Los factores climáticos
4.Los cereales
5.Las semillas oleaginosas
6.La organización de la nevera, despensa y lista de la compra
7.Las sopas y caldos
8.Las legumbres
Unidad 2 |1.Hortalizas y verduras
2.Frutas
3.Pescados y algas
4.Huevos y lácteos
5.La carne
Unidad 3 | Los sistemas y los alimentos1. Sistema inmunitario. Alimentos que tonifican el Wei Qi
2. Sistema digestivo. Alimentos que nos ayudan en la digestión. Bazo/Estómago
3. Sistema músculo esquelético. Alimentos que refuerzan Hígado/Vesícula Biliar y Riñón
4. Sistema Reproductor. Alimentos para Hígado y Riñón
5.Sistema Respiratorio. Alimentos para Pulmón/Intestino grueso
6. Sistema Circulatorio. Alimentos para Corazón/Intestino delgado
Unidad 4 |1. Cocinar según las estaciones. Depuración y tonificación
2. Los condimentos
3. Dieta antiaging
4. Remedios caseros
5. Aceites y grasas de calidad
6.La importancia de la dieta tradicional. La dieta mediterránea como ejemplo
Unidad 1| Introducción1.La teoría del yin y el yang
2.La teoría de los cinco elementos
3.Los factores climáticos
4.Los cereales
5.Las semillas oleaginosas
6.La organización de la nevera, despensa y lista de la compra
7.Las sopas y caldos
8.Las legumbres
Unidad 2 |1.Hortalizas y verduras
2.Frutas
3.Pescados y algas
4.Huevos y lácteos
5.La carne
Unidad 3 | Los sistemas y los alimentos1. Sistema inmunitario. Alimentos que tonifican el Wei Qi
2. Sistema digestivo. Alimentos que nos ayudan en la digestión. Bazo/Estómago
3. Sistema músculo esquelético. Alimentos que refuerzan Hígado/Vesícula Biliar y Riñón
4. Sistema Reproductor. Alimentos para Hígado y Riñón
5.Sistema Respiratorio. Alimentos para Pulmón/Intestino grueso
6. Sistema Circulatorio. Alimentos para Corazón/Intestino delgado
Unidad 4 |1. Cocinar según las estaciones. Depuración y tonificación
2. Los condimentos
3. Dieta antiaging
4. Remedios caseros
5. Aceites y grasas de calidad
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