Este programa profundizará en las temáticas que relacionamos a continuación.Temario: la crianza casera de aves, el gallinero, la producción de huevos y de pollitos, nutrición y alimentación de las aves, construcciones e implementos, enfermedades de las gallinas, preparación de las aves para el consumo, tareas diarias y eventuales, patos, gansos y pavos. Gracias a su excelente metodología y materiales de estudio, el alumno podrá adquirir sólidos conocimientos y ponerlos en práctica, desempeñándose con éxito en este campo profesional.