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EXPERTO EN PREVENCIÓN DEL SOBREPESO Y MEJORA DE LA NUTRICIÓN + ...

EXPERTO EN PREVENCIÓN DEL SOBREPESO Y MEJORA DE LA NUTRICIÓN + MÁSTER EXPERTO EN COACHING NUTRICIONAL..

INSTITUTO DYN

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Temario completo de este curso

Parte 1. Experto en prevención del sobrepeso y mejora de la nutrición
  • Unidad didáctica 1. Necesidades nutricionales i
  • Unidad didáctica 2. Necesidades nutricionales ii
  • Unidad didáctica 3. Composición y valor nutritivo de los principales grupos de alimentos
  • Unidad didáctica 4. Nutrición a lo largo del ciclo vital
  • Unidad didáctica 5. Obesidad y sobrepeso
  • Unidad didáctica 6. Riesgos y problemas de salud asociados al sobrepeso y la obesidad
  • Unidad didáctica 7. Valoración de pacientes con obesidad
  • Unidad didáctica 8. Tratamiento de la obesidad
  • Unidad didáctica 9. Prevención del sobrepeso y de la obesidad
  • Unidad didáctica 10. Aspectos psicológicos de la obesidad
  • Unidad didáctica 11. Obesidad infantil

Parte 2. Coaching nutricional
Módulo 1. Introducción al coaching
  • Unidad didáctica 1. Concepto de coaching
  • Unidad didáctica 2. Historia del coaching
  • Unidad didáctica 3. Diferencias entre el coaching y otras disciplinas

Módulo 2. Fundamentos del coaching
  • Unidad didáctica 1. Tipologías de coaching
  • Unidad didáctica 2. ámbitos de actuación
  • Unidad didáctica 3. Modelos teóricos
  • Unidad didáctica 4. Corrientes profesionales

Módulo 3. Figura del coach
  • Unidad didáctica 1. ¿quién es el coach?
  • Unidad didáctica 2. Código ético del coaching

Módulo 4. Figura del coachee
  • Unidad didáctica 1. ¿quién es el coachee?
  • Unidad didáctica 2. Coachability
  • Unidad didáctica 3. Proceso de cambio

Módulo 5. Proceso y sesiones de coaching
  • Unidad didáctica 1. Proceso de coaching
  • Unidad didáctica 2. Sesiones de coaching
  • Unidad didáctica 3. Técnicas estructurales de coaching
  • Unidad didáctica 4. Fin del proceso de coaching

Módulo 6. Herramientas y técnicas de coaching
  • Unidad didáctica 1. Herramientas básicas del coaching
  • Unidad didáctica 2. Técnicas de coaching

Módulo 7. Conceptos y definiciones
  • Unidad didáctica 1. Bromatología
  • Unidad didáctica 2. Alimentación y nutrición
  • Unidad didáctica 3. Dietética, dieta y dietista-nutricionista
  • Unidad didáctica 4. Salud y enfermedad

Módulo 8. Clasificación de alimentos y nutrientes
  • Unidad didáctica 1. Clasificación de los alimentos
  • Unidad didáctica 2. Clasificación de los nutrientes
  • Unidad didáctica 3. Grupos de alimentos

Módulo 9. Aparato digestivo
  • Unidad didáctica 1. Definición y generalidades
  • Unidad didáctica 2. Anatomía y fisiología del aparato digestivo
  • Unidad didáctica 3. Digestión

Módulo 10. Necesidades nutricionales
  • Unidad didáctica 1. Introducción a la bioquímica
  • Unidad didáctica 2. Metabolismo
  • Unidad didáctica 3. Unidades de medida de la energía
  • Unidad didáctica 4. Valor calórico de los alimentos
  • Unidad didáctica 5. Necesidades energéticas de un individuo sano

Módulo 11. La dieta
  • Unidad didáctica 1. Conceptualización
  • Unidad didáctica 2. Dieta equilibrada
  • Unidad didáctica 3. Mitos en nutrición y dietética

Módulo 12. Coaching nutricional
  • Unidad didáctica 1. ¿qué es el coaching nutricional?
  • Unidad didáctica 2. Rol del coach nutricional

Módulo 13. Técnicas básicas del coaching nutricional
  • Unidad didáctica 1. Definición del objetivo
  • Unidad didáctica 2. Gestión de las emociones
  • Unidad didáctica 3. Programación neurolingüística (pnl)
  • Unidad didáctica 4. Mindfulness
  • Unidad didáctica 5. Mejora de la autoestima
  • Unidad didáctica 6. Motivación y nuevos hábitos alimentarios

Módulo 14. Modelos de aplicación y herramientas
  • Unidad didáctica 1. Modelos de aplicación
  • Unidad didáctica 2. Herramientas
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