La Norma GLOBALG.A.P. es la normativa mundial de Buenas Prácticas Agrícolas y cubre todas las etapas de la producción, desde las actividades pre-cosecha, tales como la gestión del suelo y las aplicaciones de fitosanitarios, hasta la manipulación del producto post-cosecha, el empaque y almacenamiento. La norma GLOBALG.A.P. para Frutas y Hortalizas ha sido evaluado con éxito en relación con los Requisitos de Homologación de GFSI y ha obtenido el reconocimiento de GFSI por el ámbito B1 Agricultura y D Preprocesamiento de Manipulación de Productos Vegetales. En este curso el participante comprenderá la norma y pueda lograr la implementación de los requerimientos generales (AF, CB, FV) en la unidad de producción o unidad de empaque