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Objetivos
Adquirir una formación teórica y práctica avanzada y de calidad en el tratamiento psicológico de los pacientes adolescentes y adultos con diagnósticos relacionados con trastornos de la conducta alimentaria u obesidad.
A quién va dirigido
Aquellas personas, mayores de edad, que quieran mejorar sus competencias en el campo de la psicología alimentaria.
Requisitos
El curso está dirigido a cualquier persona mayor de edad que quiera adquirir los conocimientos presentados.
Temario completo de este curso
1. Conceptualización y evaluación de los trastornos de la conducta alimentaria (TCA)
- Conceptualización de los TCA
- Evaluación integrada en los TCA
2. Modalidades y técnicas de intervención en los trastornos de la conducta alimentaria
- Procedimientos en Intervención individual I: estrategias y técnicas generales
- Procedimientos en Intervención individual II: conceptualización y técnicas de intervención específicas en trastornos asociados al TCA
- Intervención familiar
- Intervención grupal
- Intervención rehabilitadora
- Tratamientos biológicos
- Aportaciones de las neurociencias
- Bloque sociocultural
3. Modelos de intervención en la obesidad
- Conceptualización, epidemiología, complicaciones, aspectos psicológicos asociados a la obesidad, indicación de tratamiento
- Evaluación interdisciplinar
- Modalidades de intervención en la obesidad
4. Control alimentario
- Reglamentación alimentaria, Calidad y características organolépticas de los alimentos, Agentes y mecanismos de transformación de los alimentos, Técnicas de control y muestreo en alimentos, Calidad alimentaria, Análisis físico-químicos básicos de alimentos ("in situ").
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