1. PRINCIPIOS Y CRITERIOS PARA LA DISTRIBUCIÓN DE LA SUPERFICIE DE VENTA1.1. Criterios comerciales.1.2. Optimización de espacios.1 Complementariedad de productos.2 LA CONCEPCIÓN DEL ESTABLECIMIENTO2.1. Ubicación de los sectores más importantes.1 Zonas frías y zonas calientes de un establecimiento.2 GESTIÓN DE RECURSOS HUMANOS EN EL PUNTO DE VENTA1 Normas y pautas generales para la determinación de los recursos humanos y materiales enel punto de venta.2 PRINCIPALES INSTRUMENTOS DE CONOCIMIENTO DEL CONSUMIDOR4.1. Cuantitativos: paneles de consumidores, paneles de distribución.1 Cualitativos: los geotipos.2 COMPORTAMIENTO DEL CONSUMIDOR EN EL PUNTO DE VENTA5.1. Comportamiento racional de compra.5.2. Comportamiento irracional de compra.