Curso online
El presente curso tiene por objetivo capacitar a los trabajadores de comercios a reconocer e identificar los riesgos más frecuentes a los que se encuentran expuestos, las medidas preventivas a llevar cabo y las pautas de auxilio a seguir en caso de accidente.
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Objetivos
Al finalizar el alumno será capaz de: • Identificar la legislación aplicable en materia de prevención de riesgos laborales y de primeros auxilios. • Establecer los riesgos generales a los que el trabajador de un comercio se puede ver expuesto así como las medidas preventivas a adoptar. • Saber actuar en caso de necesidad de primeros auxilios gestionando las primeras intervenciones al efecto. • Identificar los riesgos específicos de un comercio en función del puesto de trabajo así como adoptar las medidas preventivas correspondientes e implantar los equipos de protección necesarios.
Requisitos
Para trabajadores del régimen general (excluidos autónomos o personal de administraciones públicas).
Temario completo de este curso
ÍNDICE
UNIDAD 1. LEGISLACIÓN EN MATERIA DE PRL Y PRIMEROS AUXILIOS
1.1 INTRODUCCIÓN
1.2 PRINCIPAL LEGISLACIÓN
1.2.1 NORMAS DE CARÁCTER INTERNACIONAL
1.2.2 NORMAS DE CARÁCTER EUROPEO
1.2.3 NORMATIVA DE CARÁCTER ESTATAL
1.2.4 OBLIGACIONES DEL EMPRESARIO
1.2.5 DERECHOS Y OBLIGACIONES DEL TRABAJADOR
1.2.6 DELEGADOS DE PREVENCIÓN
1.2.7 COMITÉ DE SEGURIDAD Y SALUD
1.3.1 FUNDAMENTOS NORMATIVOS DE LA LEGISLACIÓN EN ESPAÑA
1.3.2 PRINCIPALES OBLIGACIONES QUE DETERMINA LA LEY EN ESPAÑA
1.3.3 ¿QUÉ LESIONES SON OBJETOS DE PRIMEROS AUXILIOS?
1.3.4 INTRODUCCIÓN A LA NORMATIVA SOBRE LOCALES PARA SOCORRER
1.3.5 LOCAL DE PRIMEROS AUXILIOS
1.3.6 CONTROL Y REVISIONES. ¿QUÉ ELEMENTOS DEBE CONTENER UN BOTIQUÍN?
1.3.7 LOCALIZACIÓN, ACCESO Y SEÑALIZACIÓN
1.3.8 PERSONAL ENCARGADO DE LOS PRIMEROS AUXILIOS
1.3.9 FORMACIÓN REQUERIDA
1.3.10 ORGANIZACIÓN Y PLANIFICACIÓN
UNIDAD 2. INTRODUCCIÓN A LOS PRIMEROS AUXILIOS.
1. Introducción
2. EL SOCORRISTA
3. EL BOTIQUÍN DE PRIMEROS AUXILIOS.
3.1 Contenido básico de un Botiquín de primeros auxilios
3.1.1.- EVALUACION PRIMARIA
3.1.2.-EVALUACION SECUNDARIA
3.2.- PROBLEMAS RESPIRATORIOS
3.2.1. Obstrucción de la vía aérea por un objeto
3.5. Tipos de alérgenos contemplados en la normativa que producen intolerancias
3.6. Diagnóstico de intolerancias alimentarias: síntomas
3.7. Diagnóstico de intolerancias alimentarias: técnicas
3.8. Prevención de intolerancias alimentarias
3.9. Trastornos causados por las intolerancias alimentarias
1.10. Resumen
4. Plan de prevención de riesgos en alergias alimentarias
4.1. Introducción y objetivos
4.2. Selección de productos sustitutivos
4.3. Contaminación cruzada
4.3.1. Tipos de contaminación cruzada
4.3.2. Medidas preventivas para evitar la contaminación cruzada
4.4. Etapas de análisis de riesgos APPCC de alérgenos
4.4.1. Identificar todos los alérgenos presentes en las instalaciones
4.4.2. Identificar las posibles situaciones que faciliten el contacto cruzado dentro de las propias operaciones (manipulación,
almacenamiento, procesos de producción, envasado)
4.4.3. Evaluar cada posible problema identificado en las etapas anteriores
4.4.4. Determinar el nivel de peligrosidad de los alérgenos para todas las situaciones identificadas de alérgenos por contacto
cruzado.
4.4.5. Determinar si actualmente se están tomando medidas de control apropiadas o si éstas pueden ser implantadas para
minimizar el riesgo de contacto cruzado de alérgenos
4.4.6. Determinar los requisitos de la comunicación del riesgo al consumidor para identificar todos los alérgenos presentes
intencionada e involuntariamente
4.5. Resumen
5. Elaboración de menús adaptado a las diferentes alergias alimentarias
5.1. Introducción y Objetivos
5.2. ¿Qué es una alergia alimentaria?
5.2.1. Alimentos más propensos a producir alergia alimentaria
5.3. Como elaborar un menú
5.3.1. Mapa conceptual del proceso de elaboración de menu.
5.4. Normas básicas para la elaboración de menús aptos para personas con alergias alimentarias.
5.4.1. Proveedores y materias primas
5.5. Tipos de dietas
5.5.1. Dieta de exclusión
5.5.2. Dieta de reexposición
5.6. Tipos de dietas según alergia alimentaria
5.7. Actividad cruzada
5.8. Ejemplos de menús para las diferentes alergias
5.8.1. Menú sin lactosa
5.8.2. Menú sin gluten
5.8.3. Menú sin pescado
5.9. Recetario
5.9.1. Para alérgicos a la lactosa.
5.9.2. Para alérgicos al gluten
5.10. Resumen"
3.2.2.-Maniobra de Heimlich
3.2.3.- Incisión Cricotiroidea
3.2.4.- Ahogamiento
3.3.- PROBLEMAS TRAUMATOLOGICOS
3.3.1.- Politraumatismo
3.3.2.- Traumatismo de columna vertebral
3.3.3.- Traumatismo craneoencefálico
3.3.4.- Inconsciencia
3.3.5.- Esguince
3.3.6.- Luxaciones
3.3.7.- Fracturas
3.3.8.- Sistema de inmovilización
3.4.- SIGNOS DE ALARMA
3.4.1.- Reacción alérgica
3.4.2.- Golpe de calor
UNIDAD 3. LA GESTIÓN DE RIESGOS EN EL COMERCIO
Introducción y Objetivos
1. Factores de riesgo específicos del sector comercio
2. Riesgos específicos del sector comercio y su prevención
2.1. Caídas al mismo nivel
2.2. Caídas de persona a distinto nivel
2.3. Golpes y cortes por objetos
2.4. Caída de objetos por manipulación
2.5. Caída de objetos por desprendimiento y/o desplome
2.6. Trastornos musculoesqueléticos. Sobreesfuerzos
2.7. Fatiga visual
2.8. Confort acústico
2.9. Confort térmico
2.10. Riesgo eléctrico
2.11. Manipulación de productos químicos
2.12. Exposición a agentes biológicos
2.13. Factores psicosociales
3. Señalización
4. Actuaciones en caso de accidentes
4.1. Fracturas
4.2. Hemorragias
4.3. Quemaduras
Resumen