Curso online
Duración : 2 Meses
El presente curso tiene como finalidad dar a conocer la sintomatología de pacientes adultas/os neurológicas/os con disfagia, familiarizarse con las estructuras anatómicas y fisiología de la deglución, identificar signos y síntomas que puedan desencadenar problemas tanto de seguridad como de eficacia a la hora de deglutir, poner en conocimiento diversos instrumentos de valoración y programas de intervención específicos para rehabilitar la disfagia infantil.
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Objetivos
Profundizar en el concepto de disfagia neurógena en adultas/os.Adquirir conocimientos sobre la etiología de los problemas de deglución neurógena. Ser capaz de valorar los signos y síntomas de la disfagia neurógena. Ser capaz de interpretar los resultados de las valoraciones. Ser capaz de diseñar y aplicar programas de intervención logopédica a partir de los datos proporcionados por la valoración de los pacientes con disfagia.
A quién va dirigido
Diplomados o graduados en logopedia o fonoaudiología. Estudiantes de logopedia o fonoaudiología.
Temario completo de este curso
MÓDULO I: ANATOMÍA Y FISIOLOGÍA DE LA DEGLUCIÓN
T.1 ANATOMÍA DE LAS ESTRUCTURAS IMPLICADAS EN LA DEGLUCIÓN
A. Cavidad oral
B .Músculos suprahioideos e infrahiodeos
C. Faringe
D. Laringe
E. Esófago
F. Pares craneales
G. Tronco encefálico
T.2 FISIOLOGÍA DE LA DEGLUCIÓN
A. Definición de deglución
B. Fases de la deglución
a) Oral preparatoria
b) Oral
c) Faríngea
d) Esofágica
MÓDULO II: DISFAGIA
T.1 DEFINICIÓN Y ETIOLOGIA DE LA DISFAGIA NEURÓGENA
A .Definición de disfagia.
B. Definición de disfagia neurógena y síntomas.
C. Etiología de la disfagia neurógena.
D. Grados de la disfagia.
T.2 ALTERACIONES EN CADA FASE DE LA DEGLUCIÓN.
A. Fase oral preparatoria.
B. Fase oral.
C. Fase faríngea.
D. Fase esofágica.
MÓDULO III: EVALUACIÓN DE LA DISFAGIA NEURÓGENA
T. 1 EVALUACIÓN CLÍNICA
A. EVALUACIÓN OBJETIVA
a) Historia clínica
b) Valoración de la respiración
c) Valoración de la postura
d) Valoración de los órganos que intervienen en la deglución
e) Valoración de los pares craneales
f) Valoración estado nutricional
g) Exploración de la fase preparatoria oral, oral y faríngea.
B. MÉTODOS DE CRIBADO
a) MECV-V método de exploración clínica volumen-viscosidad.
b) Test MSA.
c) Test EAT-10.
d) MCA monitorización clínica de la aspiración.
e) Test azul de metileno.
f) Test de deglución con agua.
T.2 EVALUACIÓN INSTRUMENTAL
A. VIDEOFLUOROSCOPIA (VFS)
B. FIBROENDOSCOPIA (FEES)
C. MANOMETRÍA
MÓDULO IV: TRATAMIENTO DE LA DISFAGIA NEURÓGENA
T 1. TÉCNICAS COMPENSATORIAS
a) Adaptación postural.
b) Control del entorno.
c) Adaptación instrumental.
d) Modificaciones de la dieta (líquidos, alimentos sólidos y fármacos).
e) Higiene oral.
f) Técnicas de incremento sensorial.
T 2. TÉCNICAS DE REHABILITACIÓN:
a ) Terapia Miofuncional.
b) Estimulación sensorial oral.
c) Ejercicios neuromusculares.
d) Maniobras deglutorias.
e) Tratamientos complementarios (vendaje neuromuscular, electroestimulación).
f) Orientaciones familiares.
A lo largo del temario habrá vídeos de:
• La deglución normal
• Deglución neurógena
• Alteraciones en cada fase de la deglución
• Materiales
• Demostración de la consecución de las diferentes texturas
• Valoración de un/a paciente
• Pacientes neurológicos reales comiendo y bebiendo
• Realización de ejercicios