Curso semipresencial
Guadalajara
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Temario completo de este curso
MÓDULO 1. OPERACIONES AUXILIARES DE MANTENIMIENTO DE INSTALACIONES, MAQUINARIA, EQUIPOS Y HERRAMIENTAS DE FLORISTERÍA
1.1. Limpieza y mantenimiento básico de las instalaciones de floristería
1.2. Mantenimiento primario de la maquinaria, equipos y herramientas de floristería
1.3. Limpieza de la maquinaria, equipos y herramientas de floristería
MÓDULO 2. RECEPCIÓN Y ACONDICIONAMIENTO DE MATERIAS PRIMAS Y MATERIALES
2.1. Materias primas y materiales utilizados en floristería
2.2. Recepción y clasificación de materias primas, materiales y productos
2.3. Acondicionamiento y conservación de flores y verdes de corte
2.4. Acondicionamiento y conservación de plantas verdes y con flor
2.5. Técnicas de almacenaje de materias primas, materiales y productos
2.6. Preparación de los productos destinados a la exposición en la zona de ventas
MÓDULO 3. TRABAJOS AUXILIARES EN LA ELABORACIÓN DE COMPOSICIONES CON FLORES Y PLANTAS
3.1. Soportes, recipientes y materiales básicos para confeccionar composiciones florales
3.2. Composiciones florales: técnicas de elaboración, elementos utilizados y características
3.3. Sistemas y técnicas de presentación de productos en floristería
3.4. Transporte, montaje y desmontaje de decoraciones florales
MÓDULO 4. SERVICIOS BÁSICOS DE FLORISTERÍA Y ATENCIÓN AL PÚBLICO
4.1. Productos y servicios de floristería
4.2. La calidad en un servicio de floristería
4.3. Gestión del cobro
4.4. Normas de cortesía y urbanidad en la entrega de encargos
4.5. Medios de transporte y materiales utilizados para la entrega de trabajos
4.6. Medidas de prevención de riesgos laborales y protección medioambiental en la entrega y montaje de los trabajos
4.7. Reconocimiento de afecciones en las plantas e identificación de las plagas y enfermedades más habituales
4.8. Operaciones de mantenimiento de plantas
4.9. Medidas de prevención de riesgos laborales y protección medioambiental en las operaciones de mantenimiento de plantas a domicilio
MÓDULO 5. HORTICULTURA Y FLORICULTURA. RECEPCIÓN, ALMACENAMIENTO Y TRANSPORTE DE FLORES Y HORTALIZAS
5.1. El proceso de maduración
5.2. Métodos para la determinación del estado de madurez de las flores y las hortalizas
5.3. La recolección de las hortalizas y la flor cortada
5.4. Manejo de maquinaria para la recolección de flores y hortalizas
5.5. Conservación de flor cortada y hortalizas en el campo. Medidas básicas
5.6. Medidas medioambientales, de prevención de riesgos laborales y seguridad alimentaria
5.7. Almacenamiento y transporte de productos de campo