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La formación de Gobernanta/e de hotel, te permitirá adquirir las destrezas y conocimientos necesarios para gestionar las labores de limpieza y organización de las habitaciones y zonas comunes en los establecimientos turísticos. El contenido de este curso está ajustado al certificado de profesionalidad de Gestión de pisos en alojamientos, según el Real Decreto 1376/2008, de 1 de agosto. Además de la formación teórica, el curso cuenta con prácticas laborales que te prepararán para el acceso a un mercado laboral que cuenta cada vez con mayor demanda.
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Objetivos
Comparar los modelos más característicos de organización de los servicios asignados al departamento de pisos justificando los más adecuados para determinados tipos y modalidades de establecimientos de alojamiento. Definir planes de trabajo periódicos para departamentos de pisos adaptados a diferentes tipos de alojamiento y situaciones. Aplicar sistemas de aprovisionamiento externo mantenimiento reposición y control de las dotaciones de lencería materiales equipos y mobiliario que permitan evaluar su grado de aprovechamiento. Explicar la función de mantenimiento de establecimientos de alojamiento y las relaciones y competencias que en esta materia tiene el encargado/a del departamento de pisos. Describir el servicio de seguridad propio de establecimientos de hospedaje relacionando las contingencias de seguridad con los elementos y medidas de seguridad aplicables.
Temario completo de este curso
- UD1. Organización de la Prestación de los Servicios del Departamento de Pisos.
- UD2. Técnicas y Procesos Administrativos Aplicados al Departamento de Pisos.
- UD3. Planificación del Espacio en Función de Maquinaria y Equipos del Área de Pisos Zonas Comunes Lavandería y Lencería.
- UD4. Aprovisionamiento Control e Inventario de Existencias en el Departamento de Pisos.
- UD5. El Mantenimiento de las Instalaciones Mobiliario y Equipos en el Departamento de Pisos.
- UD6. Gestión de la Seguridad en Establecimientos de Alojamiento.
- UD1. La Comunicación Aplicada a la Hostelería y al Turismo.
- UD2. Atención al Cliente en Hostelería y Turismo.
- UD1. Eventos y Protocolo.
- UD1. Fundamentos Básicos sobre Seguridad y Salud en el Trabajo.
- UD2. El Papel del Mando Intermedio en la Prevención de Riesgos Laborales.
- UD3. Técnicas Básicas de Prevención de Riesgos Laborales para Mandos Intermedios.
- UD4. Tipos de Riesgos y Medidas Preventivas.
- UD5. Primeros Auxilios.
- UD1. Selección y Control de Uso de Equipos Máquinas y Útiles Propios de Limpieza y Puesta a Punto de Habitaciones y Zonas Comunes en Alojamientos.
- UD2. Análisis y Ejecución de los Procesos de Limpieza y Puesta a Punto de Habitaciones y Zonas Comunes en Alojamientos.
- UD3. Control del Cumplimiento de las Normas de Seguridad e Higiene en los Procesos de Limpieza y Puesta a Punto de Habitaciones y Zonas Comunes en Alojamientos.
- UD1. Análisis Ejecución y Control de los Procesos de Lavado de Ropa.
- UD2. Análisis Ejecución y Control de los Procesos de Planchado de Ropa.
- UD3. Análisis Ejecución y Control de los Procesos de Arreglo de Ropa.
- UD1. Mobiliario en el Departamento de Pisos en Alojamientos.
- UD2. Decoración y Ambientación en el Departamento de Pisos en Alojamientos.
- UD1. La Planificación en las Empresas y Entidades de Alojamiento.
- UD2. Gestión y Control Presupuestarios en las Áreas de Alojamiento.
- UD3. Estructura Financiera de las Empresas y Áreas de Alojamiento.
- UD4. Evaluación de Costes Productividad y Análisis Económico para Áreas de Alojamiento.
- UD5. La Organización en los Establecimientos de Alojamiento.
- UD6. La Función de Integración de Personal en los Departamentos de Pisos y Recepción.
- UD7. La Dirección de Personal en el Área de Alojamiento.
- UD8. Aplicaciones Informáticas Específicas para la Administración de Áreas de Alojamiento.
- UD1. La Cultura de la Calidad en las Empresas y/o Entidades de Hostelería y Turismo.
- UD2. La Gestión de la Calidad en la Organización Hostelera y Turística.
- UD3. Procesos de Control de Calidad de los Servicios y Productos de Hostelería y Turismo.
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