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Nutrición y dietética (Semipresencial - Pontevedra)

Nutrición y dietética (Semipresencial - Pontevedra)

Centro de Formación Ica

Curso semipresencial

Tui (Pontevedra)


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Sedes

Localización

Fecha inicio

Tui

Temario completo de este curso

Programa:

1. Organización de un gabinete de nutrición y dietética.
2. Nutrientes.
3. Micronutrientes.
4. Macroelementos.
5. Microelementos.
6. Aminoácidos.
7. Necesidades energéticas del organismo.
8. Bromatología.
9. Tablas de composición de los alimentos.
10. Nutrición fisiológica.
11. Nutrición patológica.
12. Legislación alimentaria.
13. Normas generales de etiquetado.
14. Denominaciones de origen.
15. Aditivos alimentarios.

16. Conservantes.
17. Irradiación de los alimentos.
18. Alimentos para regímenes especiales.

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