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AGAU28 FORMACIÓN INTEGRAL PARA TRABAJADORES DE ALMACÉN HORTOFRUTICOLA

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EUROCONSULTING PLATAFORMA DE FORMACION SL

Curso subvencionado online


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Subvencionado 100% por PROGRAMAS DE FORMACIÓN DE ÁMBITO ESTATAL, DIRIGIDOS PRIORITARIAMENTE A LAS PERSONAS DEL ÁMBITO SECTORIAL DE AGRICULTURA Y GANADERÍA

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Objetivos

Adquirir los conocimientos, destrezas y habilidades adecuados para una gestión de calida

A quién va dirigido

Trabajadores, autónomos y DESEMPLEADOS (10% DE LAS PLAZAS)

Temario completo de este curso

UNIDAD DIDÁCTICA 1. PRODUCCIÓN INTEGRADA
  1. Compresión del uso equilibrado de los productos fitosanitarios, controlando plagas y enfermedades.
  2. - Identificación de los principales métodos culturales.
  3. - Identificación de los métodos biológicos.
  4. - Identificación de los principales métodos naturales.
  5. Utilización equilibrada de los productos fitosanitarios, controlando plagas y enfermedades, utilizando de forma prioritaria.
  6. - Utilización de los principales métodos culturales.
  7. - Utilización de los principales métodos biológicos.
  8. - Utilización de los principales métodos naturales
  9. Comprensión de los requisitos generales que deben cumplir los productores y operadores que opten por acogerse a este tipo de producción y hagan uso de la identificación de garantía propia de la producción integrada.
UNIDAD DIDÁCTICA 2. PROTOCOLOS DE CALIDAD, TRAZABILIDAD Y ETIQUEDADO EN EL SECTOR AGROALIMENTARIO
  1. Comprensión de los protocolos de aseguramiento de la calidad más comunes.
  2. - El análisis de peligros y puntos de control críticos (APPCC).
  3. - La trazabilidad del producto.
  4. - El etiquetado del producto.
  5. Conocimiento básico de los requisitos de los protocolos.
  6. - Requisitos de la norma BRC.
  7. - Requisitos de la norma IFS
  8. - Principios de food defense.
UNIDAD DIDÁCTICA 3. PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES ESPECÍFICOS DEL SECTOR AGROALIMENTARIO
  1. Comprensión de los principios preventivos básicos.
  2. - Identificación de la técnica de solarización.
  3. - Identificación de los métodos biofumigación.
  4. - Identificación de las técnicas de biosalarización.
  5. Conocimiento de los riesgos laborales específicos asociados a las ocupaciones de los trabajadores de almacenes en centrales agroalimentarias.
  6. - Riesgos y prevención de seguridad en el trabajo.
  7. - Riegos y prevención relacionados con los peligros ambientales.
  8. - Riegos y prevención relacionados con los peligros ergónicos y psicosociales.
UNIDAD DIDÁCTICA 4. SEGURIDAD ALIMENTARIA DEL CULTIVO
  1. Comprensión de potenciales toxiinfecciones con origen en el cultivo.
  2. - Conocimiento de las principales toxiinfecciones alimentarias colectivas (TIAC).
  3. Utilización de las medidas preventivas para el control de las toxiinfecciones alimentarias colectivas con origen en el cultivo.
  4. - Aplicación las principales toxiinfecciones alimentarias colectivas (TIAC)
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