COCTELERÍA (en solo 4 sábados)
Assesform AssessorsCurso subvencionado para trabajadores presencial
Tordera (Barcelona)
Gratis
Duración : 11 Días
Dominar los procesos de elaboración de los diferentes tipos de coteles, combinaciones, formas de presentación y decoración
del servicio de estas bebidas en un bar.
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Sedes
Localización
Fecha inicio
Objetivos
Formar al alumno en la realización de cócteles y conocer en profundidad los componentes de los mismos y los trucos y matices en su elaboración
A quién va dirigido
Prioritariamente a TRABAJADORES con plazas reservadas para desempleados
Requisitos
Ser trabajador por cuenta ajena, autónomo o haber estado / o encontrarse aún en ERTE
Temario completo de este curso
2. Elementos, útiles y menaje necesario por la coctelería
3. Tipo de cristalería que se usa en el servicio de cócteles
4. Normas para la preparación de los cócteles
5. La presentación de la bebida y decoración
6. Las combinaciones
7. Preparación y confección de los siguientes cócteles
Gratis
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