Formación básica para trabajar en cafeterías, bares, restaurantes, locales de comidas preparadas, catering… Consta en confeccionar menús teniendo en cuenta varios factores como la demanda, competencia, diseño, política de precios, rendimiento de producto y rentabilidad. Una vez finalizada la formación se adquieren conocimientos para lograr un desarrollo óptimo de creación de cartas y menús. No dejes pasar esta oportunidad e inscríbete ya. Existe un límite máximo de 15 plazas para el curso, no te quedes sin la tuya. Desde el Grupo Aspasia nos comprometemos a ofrecerte una formación de la máxima calidad que se adapte a tus necesidades.