El vino es hoy un protagonista clave en la experiencia gastronómica. En este curso de sumillería profesional aprenderás a catar con criterio, crear maridajes acertados, diseñar cartas equilibradas y ofrecer un servicio de alto nivel. Conocerás las regiones vitivinícolas, los estilos de vino más relevantes y las técnicas de conservación, gestión y asesoramiento en bodega y en sala.

Una formación esencial para quienes quieren especializarse en gastronomía y cultura del vino, con un enfoque práctico y profesional. Si quieres dominar el arte de recomendar y crear experiencias memorables, este curso es para ti.