En esta sección se encuentra el temario del curso:

TEMARIO:

MÓDULO 1. MICROORGANISMOS CAUSANTES DE ENFERMEDADES

1.1. Identificación de micoorganismos más frecuentes y su relación con las enfermedades causadas.

1.2. Caracterización de los principales tipos de los virus.

1.3. Identificación de la respuesta inmunitaria del organismo frente a la infección.

1.4. Determinación de los diferentes tipos de tratamientos según el agente infeccioso.

MÓDULO 2. USO Y MANTENIMIENTO DE MEDIOS DE PROTECCIÓN INDIVIDUAL Y COLECTIVA.

2.1. Identificación de los Elementos de Protección Individual (EPI) como medios de protección individual y colectiva.

2.2. Uso de los principales tipos de mascarillas.

2.3. Utilización de los principales tipos de guantes.

2.4. Caracterización de los hidrogeles y los desinfectantes.

2.5. Manejo de los termómetros sin contacto.

2.6. Desarrollo de pautas de higiene habituales en el día a día.

MÓDULO 3. CONFORTABILIDAD Y SEGURIDAD EN EL PUESTO DE TRABAJO.

3.1. Utilización de elementos de protección individual y colectiva.

3.2. Uso de la distancia de seguridad, su significado y aplicación.

3.3. Desarrollo de las pautas de higiene en el puesto de trabajo.

3.4. Aplicación de la desinfección de superficies en el centro de trabajo.

3.5. Aplicación del protocolo de actuación en caso de persona infectada o con sintomatología compatible con la COVID-19.

MÓDULO 4. CONFORTABILIDAD Y SEGURIDAD DEL USUARIO.

4.1. Transmisión de seguridad y confianza al usuario en el uso de servicios de hostelería.

4.2. Desarrollo de una atención personalizada.

4.3. Uso de habilidades para armonizar y reconducir actitudes para mantener la seguridad de los clientes.

4.4. Aplicación del protocolo de actuación en caso de persona infectada o con sintomatología compatible con la COVID-19

MÓDULO 5. IMPULSO PARA LA REACTIVACIÓN DEL SECTOR TURÍSTICO.

5.1. Reconocimiento de la importancia de la cadena de valor del turismo.

5.2. Recuperación de la confianza en un destino 100% seguro.

5.3. Desarrollo de planes de mejora en alojamientos.

5.4. Desarrollo de planes de mejora en restauración.

MÓDULO 6. SITUACIONES NUEVAS. NUEVAS RESPUESTAS.

6.1. Reconocimiento de la importancia de la digitalización en el sector

6.2. Determinación del emprendimiento como nuevo nicho de mercado en el entorno pos COVID – 19.