MAPN002PO - Actividades comerciales pesqueras
ICADEPROCurso subvencionado para trabajadores online
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Duración : 1 Mes
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Curso subvencionado dirigido a todos aquellos que deseen aprender a identificar los términos asociados a las actividades comerciales pesqueras con especial referencia a la conservación y organización de los productos de la pesca pudiendo trabajar dentro de la Familia Profesional de Marítimo Pesquera y más concretamente dentro del Sector Pesca y acuicultura
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Temario completo de este curso
- 1. ACTIVIDADES COMERCIALES EN LA PESCA.
- 1.1. Lonja.
- 1.2. Subasta.
- 1.3. Autoliquidación.
- 1.4. Tipos de pesca.
- 1.5. Actividades comerciales: mayorista y minorista.
- 2. REQUISITOS DE CONSERVACIÓN DE LOS PRODUCTOS PESQUEROS
- 2.1. Condición de conservación de los productos de la pesca.
- 2.2. Mantenimiento de la cadena del frío.
- 2.2.1. Barco.
- 2.2.2. Lonja / Mercados.
- 2.2.3. Mayorista, Sala de procesado de piscifactorías y Plataforma de distribución.
- 2.2.4. Transporte.
- 2.3. Procesos de manipulación.
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