DELENA |
Curso en Navaz (Navarra) y 49 sedes más
Objetivos: La finalidad del Curso de Cocina Nacional, Internacional y Cocina Creativa es que el alumno sea capaz de elaborar menús especializados de cualquier lugar del mundo y, además, adquiera los conocimientos necesarios para crear platos originales...
627 €
Implika |
Ciclo formativo en Pamplona (Navarra) y 5 sedes más
Objetivos: Dirigir y organizar la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos, controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo los objetivos económicos, siguiendo los protocolos de calidad...
Precio a consultar
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS |
Curso en Pamplona (Navarra) y 51 sedes más
Si lo que deseas es que tu carrera esté enfocada hacia el mundo de la gastronomía, puedes matricularte a la doble titulación Máster en Cocina de Autor + Máster en Cocina Tradicional que te ofrecen Lectiva y la Escuela de Turismo y Gastronomía de los Pirineos...
480 €
Campus Training |
Curso en Pamplona (Navarra) y 58 sedes más
Objetivos: Te permite aprender cómo servir correctamente los alimentos y bebidas, manipulación de éstos en barra y mesa, asesorar a los potenciales clientes, gestionar el espacio de trabajo, además de aprender nociones de inglés para poderte comunicar...
Precio a consultar
ESCUELA EL GREMIO |
Curso en Pamplona (Navarra) y 51 sedes más
UNIDAD FORMATIVA 1. ACONDICIONAMIENTO DE LA CARNE PARA SU COMERCIALIZACIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 1. LA CARNEUNIDAD DIDÁCTICA 2. APLICACIÓN DE LAS CONDICIONES TÉCNICO-SANITARIAS EN SALAS DE DESPIECE Y OBRADORES CÁRNICOSUNIDAD...
Descuento Lectiva
2.040 € 1.020 €
2.040 € 1.020 €
DELENA |
Curso en Navaz (Navarra) y 49 sedes más
El curso de Pescadería y Elaboración de Productos de la Pesca y la Acuicultura con prácticas formativas presenciales en empresa consta de un temario adaptado a parte de las competencias profesionales englobadas dentro del correspondiente certificado de...
995 €
Campus Training |
Curso en Pamplona (Navarra) y 57 sedes más
Objetivos:
1. Identificación de los diferentes alojamientos turísticos, organización y nuevas tendencias sobre productos y servicios
2. Optimización de recursos
3. Conocer las técnicas de dirección y motivación
5. Organización y supervisión del...
2001-3000 €
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS |
Máster en Pamplona (Navarra) y 51 sedes más
Objetivos: Estudiar las estructuras vitivinícolas de los principales países productores, así como el proceso de elaboración del vino y las distintas características de cada denominación.
Introducir en el mundo de la cerveza, estudiando el proceso de...
1.200 €
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS |
Máster en Pamplona (Navarra) y 51 sedes más
PARTE 1. ELABORACIÓN Y GESTIÓN DE VIAJES COMBINADOSUNIDAD FORMATIVA 1. PRODUCTOS, SERVICIOS Y DESTINOS TURÍSTICOSUNIDAD DIDÁCTICA 1. EL TURISMO Y LA ESTRUCTURA DEL MERCADO TURÍSTICOUNIDAD DIDÁCTICA 2. EL ALOJAMIENTO...
480 €
DELENA |
Curso en Navaz (Navarra) y 49 sedes más
MÓDULO I. MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS Tema 1. Calidad alimentaria Tema 2. Alteraciones de los alimentos Tema 3. Manipulación e higiene de los alimentos Tema 4. Limpieza y desinfección de las instalaciones Tema 5. Higiene...
716 €
Campus Training |
Curso en Pamplona (Navarra) y 57 sedes más
Objetivos: Conocer cómo funciona el departamento de recepción. Saber sacar adelante las reservas. Conocer las habilidades para tratar a los clientes. Saber las tareas que debe realizar el recepcionista en el mostrador. Aprender el proceso de facturación...
2001-3000 €
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS |
Máster en Pamplona (Navarra) y 51 sedes más
Si lo que deseas es tener más conocimientos sobre gastronomía y cocina, el Máster en Dirección y Producción de Cocina que te ofrece Lectiva junto con la Esculea de Turismo y Gastronomía de los Pirineos es ideal para ti.
Durante esta formación lo estudiarás...
480 €
DELENA |
Curso en Navaz (Navarra) y 49 sedes más
PARTE I. EL SERVICIO EN BAR
MÓDULO I. TÉCNICAS DE SERVICIO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS EN BARRA Y MESA
Tema 1. Sistemas de organización y distribución del trabajo
Tema 2. Sistemas de bebidas, aperitivos y comidas en barra y mesa
Tema 3. Atención al cliente
Tema...
716 €
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS |
Máster en Pamplona (Navarra) y 51 sedes más
PARTE 1. ELABORACIÓN Y ACABADO DE PLATOS A LA VISTA DEL CLIENTE UNIDAD DIDÁCTICA 1. UTILIZACIÓN DE EQUIPOS, UTENSILIOS Y GÉNEROS PARA ELABORACIONES A LA VISTA DEL CLIENTE 1. Equipos utensilios y sus características...
480 €
DELENA |
Curso en Navaz (Navarra) y 49 sedes más
Objetivos: El principal objetivo es que se adquieran conocimientos específicos sobre: los distintos tipos y características de establecimientos hoteleros que existen. La situación actual del sector turístico en España. Trato correcto con los clientes...
627 €
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS |
Máster en Pamplona (Navarra) y 51 sedes más
El Máster en Dirección de Establecimientos de Hostelería está presentado por Lectiva junto con la Escuela de Turismo y Gastronomía de los Pirineos y además ha sido especialmente diseñado pensando en todas aquellas personas que quieren ampliar sus conocimientos...
480 €
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS |
Máster en Pamplona (Navarra) y 51 sedes más
Objetivos: A lo largo del curso,
el alumno se formará en todos los ámbitos
relacionados con la presentación de platos, como por
ejemplo, la teorías de los colores enfocada a la
decoración culinaria o el tallado especializado de
frutas y verduras. Además...
480 €
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS |
Curso en Pamplona (Navarra) y 51 sedes más
TEMARIO:MÓDULO 1. SERVICIO Y ATENCIÓN AL CLIENTE EN RESTAURANTE. UNIDAD DIDÁCTICA 1. SERVICIO DEL RESTAURANTE. 1. Concepto de oferta gastronómica, criterios para su elaboración.2. Platos significativos...
480 €
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS |
Máster en Pamplona (Navarra) y 51 sedes más
Este Máster en Gestión de Agencia de Viajes 2.0, que además garantiza las prácticas a todos sus alumnos, está ofrecido por Lectiva junto ocn la Escuela de Turismo y Gastronomía de los Pirineos. Ha sido especialmente diseñado para todas las personas que...
1.200 €
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS |
Máster en Pamplona (Navarra) y 51 sedes más
El Máster en Gestión de Recursos Humanos en Hostelería que te ofrece Lectiva y la Escuela de Turismo y Gastronomía de los Pirineos ha sido especialmente diseñado para que todas las personas que están interesadas en este sector puedan especializarse y...
980 €