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Máster Universitario en Nutrición, Tecnología y Seguridad Alimentaria

Máster Universitario en Nutrición, Tecnología y Seguridad Alimentaria

Universidad de Murcia

Máster presencial

Murcia


2001-3000 €

Guía de la titulaciónLa importancia socio-económica del sector agroalimentario, en España, la Unión Europea en su conjunto y en otros numerosos países, exige la existencia de profesionales cualificados con la formación y capacidad adecuada para integrarse dentro de los departamentos de las industrias agroalimentarias. En este máster se adquieren las competencias requeridas en los ámbitos de Nutrición, Tecnología de los Alimentos y Seguridad Alimentaria.Seguir leyendoNuevo informe de inserción laboral del títuloSemana de Acogida y Preparación a los Estudios de Máster. Imágenes de las nuevas instalaciones del edificio Vitalis donde se realizan de prácticas de la titulación.Precio por créditoEn 1ª matrícula: 37.11 €En 2ª matrícula: 60.32 €En 3ª matrícula: 69.59 €En 4ª o sucesivas: 69.59 €

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Sedes

Localización

Fecha inicio

Murcia
Octubre 2022

Temario completo de este curso

  • Código Descripción Duración Créditos ECTS
  • 5496 Gestión de calidad en la industria alimentaria CUATR. (1) 3
  • 5497 Diseño de experimentos CUATR. (1) 3
  • 5498 Técnicas avanzadas de análisis de alimentos CUATR. (1) 6
  • 5499 Evaluación de riesgos en la industria alimentaria CUATR. (1) 3
  • 5500 Equipos y tecnologías alimentarias CUATR. (1) 3
  • 5501 Diseño y fabricación de nuevos productoS CUATR. (1) 3
  • 5502 Avances en alimentación, nutrición y salud CUATR. (1) 3
  • 5503 Compuestos bioactivos y alimentos funcionales CUATR. (1) 3
  • Código Descripción Duración Créditos ECTS
  • 5513 Prácticas externas CUATR. (2) 6
  • 5514 Prácticas de investigación CUATR. (2) 6
  • Código Descripción Duración Créditos ECTS
  • 5515 TRABAJO FIN DE MÁSTER CUATR. (2) 12
  • Código Descripción Duración Créditos ECTS
  • 5505 Fuentes de información y elaboración de trabajos científicos CUATR. (1) 3
  • Código Descripción Duración Créditos ECTS
  • 5504 Estructura y organización de la empresa alimentaria CUATR. (1) 3
  • 5506 Microbiología predictiva CUATR. (2) 3
  • 5507 Aplicación de compuestos antimicrobianos y antioxidantes en la elaboración de alimentos CUATR. (2) 3
  • 5508 Nuevas tecnologías de envasado de alimentos CUATR. (2) 3
  • 5509 Tecnologías emergentes CUATR. (2) 3
  • 5510 Biodisponibilidad de nutrientes CUATR. (2) 3
  • 5511 Bioestadística y epidemiología en salud CUATR. (2) 3
  • Código Descripción Duración Créditos ECTS
  • 5504 Estructura y organización de la empresa alimentaria CUATR. (1) 3
  • Código Descripción Duración Créditos ECTS
  • 5505 Fuentes de información y elaboración de trabajos científicos CUATR. (1) 3
  • 5506 Microbiología predictiva CUATR. (2) 3
  • 5507 Aplicación de compuestos antimicrobianos y antioxidantes en la elaboración de alimentos CUATR. (2) 3
  • 5508 Nuevas tecnologías de envasado de alimentos CUATR. (2) 3
  • 5509 Tecnologías emergentes CUATR. (2) 3
  • 5510 Biodisponibilidad de nutrientes CUATR. (2) 3
  • 5511 Bioestadística y epidemiología en salud CUATR. (2) 3
  • Curso Materias Obligatorias Materias Optativas Prácticas Externas Trabajo Fin de Máster Totales
  • 1 24 18 6 12 60
  • TOTAL 24 18 6 12 60
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