PARTE 1. DERECHO AMBIENTAL

• Unidad Didáctica 1. Introducción Al Derecho Medioambiental
• Unidad Didáctica 2. Ley De Responsabilidad Ambiental Por Daños Ocasionados
• Unidad Didáctica 3. Impacto, Daños Y Normativa Ambiental
• Unidad Didáctica 4. Política Ambiental
• Unidad Didáctica 5. Identificación Y Evaluación De Aspectos Ambientales
• Unidad Didáctica 6. Análisis Y Evaluación De Riesgos Ambientales
• Unidad Didáctica 7. Técnicas De Incentivo De Protección Ambiental
• Unidad Didáctica 8. Participación Y Acceso A La Información De Los Ciudadanos Para La Protección Ambiental
• Unidad Didáctica 9. Delitos Medioambientales
• Unidad Didáctica 10. Instrumentos Jurídicos Para Reducir El Cambio Climático

PARTE 2. PUESTA EN MARCHA DE SISTEMA DE GESTIÓN AMBIENTAL (SGA)

• Unidad Didáctica 1. Determinación De Las Fases Relativas A La Definición De La Estructura Del Sistema De Gestión Ambiental (Sga)
• Unidad Didáctica 2. Puesta En Marcha De Los Procedimientos Aprobados Por La Organización Del Sistema De Gestión Ambiental.

PARTE 3. REALIZACIÓN DE AUDITORÍAS E INSPECCIONES AMBIENTALES, CONTROL DE LAS DESVIACIONES DEL SGA

• Unidad Didáctica 1. Auditorías E Inspecciones Vinculadas A Un Sistema De Gestión Ambiental (Sga).
• Unidad Didáctica 2. Control Y Corrección De Desviaciones En La Aplicación Del Sistema De Gestión Ambiental (Sga)

PARTE 4. PREVENCIÓN DE RIESGOS AMBIENTALES

• Unidad Didáctica 1. Análisis Y Evaluación De Riesgos Ambientales.
• Unidad Didáctica 2. Diseño De Planes De Emergencia Ambientales.
• Unidad Didáctica 3. Elaboración De Simulacros De Emergencias Ambientales.
• Unidad Didáctica 4. Simulación Del Plan De Emergencia Ambiental.

PARTE 5. NORMATIVA Y POLÍTICA INTERNA DE GESTIÓN AMBIENTAL DE LA ORGANIZACIÓN

• Unidad Didáctica 1. Determinación Del Marco Legislativo Ambiental.
• Unidad Didáctica 2. Determinación De La Normativa De Las Entidades Reguladoras De Gestión Ambiental.
• Unidad Didáctica 3. Aplicación De Técnicas De Archivo Relacionado Con El Sistema De Gestión Ambiental.
• Unidad Didáctica 4. Elaboración De Informes Y Documentación Del Sistema De Gestión Ambiental.
• Unidad Didáctica 5. Control De Documentos Y Registros Del Sistema De Gestión Ambiental En La Organización.

PARTE 6. SEGURIDAD, HIGIENE Y PROTECCIÓN AMBIENTAL EN HOSTELERÍA

• Unidad Didáctica 1. Higiene Alimentaria Y Manipulación De Alimentos.
• Unidad Didáctica 2. Limpieza De Instalaciones Y Equipos De Hostelería.
• Unidad Didáctica 3. Incidencia Ambiental De La Actividad De Hostelería.
• Unidad Didáctica 4. Buenas Prácticas Ambientales En Los Procesos Productivos De Establecimientos De Hostelería.
• Unidad Didáctica 5. Seguridad Y Situaciones De Emergencia En La Actividad De Hostelería.
• Unidad Didáctica 6. Gestión Del Agua Y De La Energía En Establecimientos De Hostelería.

PARTE 7. GESTIÓN Y AUDITORÍA MEDIOAMBIENTAL

• Unidad Didáctica 1. Introducción Al Medio Ambiente
• Unidad Didáctica 2. Legislación Medioambiental
• Unidad Didáctica 3. La Sensibilización Ambiental. Partes Implicadas
• Unidad Didáctica 4. La Gestión Medioambiental
• Unidad Didáctica 5. Implantación Y Desarrollo De Un Sistema De Gestión Ambiental
• Unidad Didáctica 6. La Auditoría De Un Sistema De Gestión
• Unidad Didáctica 7. Auditorías Medioambientales
• Unidad Didáctica 8. Partes Implicadas En Una Auditoría De Sgm
• Unidad Didáctica 9. Control Y Corrección De Desviaciones En La Aplicación Del Sistema De Gestión Ambiental
• Unidad Didáctica 10. Información Y Difusión Ambiental