MÓDULO 1. INTRODUCCIÓN A LA ANATOMÍA Y FISIOLOGÍA HUMANA. APLICACIÓN PRÁCTICA A LA NATUROPATÍA UNIDAD DIDÁCTICA 1. EL SISTEMA ÓSEO Morfología y fisiología ósea Desarrollo óseo Cabeza Columna vertebral Tronco Extremidades Cartílagos Esqueleto apendicular Articulaciones y movimientos UNIDAD DIDÁCTICA 2. EL SISTEMA MUSCULAR Fisiología muscular Ligamentos Musculatura dorsal UNIDAD DIDÁCTICA 3. ANATOMÍA REGIONAL (I) Extremidades superiores Extremidades inferiores UNIDAD DIDÁCTICA 4. ANATOMÍA REGIONAL (II) Abdomen Tórax Cabeza y cuello UNIDAD DIDÁCTICA 5. EL SISTEMA NERVIOSO El sistema nervioso Sistema nervioso central Sistema nervioso periférico Sistema nervioso autónomo o vegetativo UNIDAD DIDÁCTICA 6. EL SISTEMA RESPIRATORIO Introducción El aparato respiratorio El proceso respiratorio UNIDAD DIDÁCTICA 7. EL SISTEMA DIGESTIVO Introducción al sistema digestivo La boca La deglución El estómago El intestino El páncreas El hígado y la bilis Movimientos del tracto digestivo UNIDAD DIDÁCTICA 8. EL SISTEMA CIRCULATORIO El aparato cardiovascular Vasos sanguíneos UNIDAD DIDÁCTICA 9. CONCEPCIÓN HOLÍSTICA DEL CUERPO EN NATUROPATÍA Visión holística del ser humano Concepción holística de los procesos de salud y enfermedad Bioenergética MÓDULO 2. NUTRICIÓN Y DIETÉTICA UNIDAD DIDÁCTICA 1. INTRODUCCIÓN A LA NUTRICIÓN. CONCEPTOS Y NECESIDADES DE ENERGÍA Conceptos de alimentación, nutrición y dietética Factores que condicionan la elección de los alimentos Clasificación de los alimentos Nutrientes Leyes básicas de la alimentación Requerimientos de energía UNIDAD DIDÁCTICA 2. PROTEÍNAS Conceptos Clasificación Valor nutritivo Metabolismo proteico Funciones en el organismo Efectos de la carencia o el exceso Ingestas recomendadas y aportes deseables Situación media en España Alimentos que las proporcionan Efectos del procesamiento industrial UNIDAD DIDÁCTICA 3. LÍPIDOS Conceptos y fuentes Funciones en el organismo Digestión y absorción de las grasas Metabolismo lipídico Ingestas recomendadas Situación en España UNIDAD DIDÁCTICA 4. HIDRATOS DE CARBONO Y FIBRA DIETÉTICA Definición de hidrato de carbono Clasificación, estructura y fuentes de los hidratos de carbono Funciones de los hidratos de carbono Digestión y absorción de los hidratos de carbono Metabolismo Ingestas recomendadas de hidratos de carbono y situación media en España Fibra dietética UNIDAD DIDÁCTICA 5. VITAMINAS Vitaminas liposolubles Vitaminas hidrosolubles Otros factores vitaminoides Estabilidad de las vitaminas UNIDAD DIDÁCTICA 6. MINERALES Descripción de macro minerales Descripción de oligoelementos Pérdidas de minerales por procesado / cocinado / manipulación UNIDAD DIDÁCTICA 7. INGESTAS RECOMENDADAS Conceptos Tablas de ingesta recomendada Objetivos nutricionales UNIDAD DIDÁCTICA 8. GRUPOS DE ALIMENTOS Y NUTRIENTES QUE APORTAN Grupos de alimentos UNIDAD DIDÁCTICA 9. ALIMENTOS DEL NIÑO Conceptos Alimentos en el primer año de vida Alimentación en preescolar y escolar Alimentación en el adolescente UNIDAD DIDÁCTICA 10. ALIMENTACIÓN DURANTE EL EMBARAZO Concepto Importancia del estado nutricional antes de la concepción Cambios fisiológicos durante el embarazo Necesidades nutricionales de la mujer gestante Pautas dietéticas UNIDAD DIDÁCTICA 11. NUTRICIÓN EN LAS PERSONAS MAYORES Envejecimiento Cambios asociados al proceso de envejecimiento que pueden afectar a la situación nutricional de las personas mayores Necesidades nutricionales especiales de las personas mayores Distribución de la ingesta de alimentos UNIDAD DIDÁCTICA 12. ALIMENTACIÓN EN EL CONTROL DE PESO Concepto Situación actual Factores que influyen en el control de peso Papel de la dieta en el control de peso Reparto de la ingesta energética Pautas dietéticas a seguir en el control de peso Tópicos y errores más frecuentes en relación al control de peso UNIDAD DIDÁCTICA 13. ALIMENTACIÓN Y DEPORTE El trabajo muscular Necesidades energéticas y nutritivas cotidianas del deportista Alimentación previa a la competición Alimentación durante la competición Alimentación posterior a la competición UNIDAD DIDÁCTICA 14. NUTRICIÓN EN LA PREVENCIÓN Y CONTROL DE ENFERMEDADES CARDIOVASCULARES Historia Concepto Asterosclerosis Factores de riesgo Factores de riesgo alimentarios Pautas recomendadas en la prevención y control de las enfermedades cardiovasculares UNIDAD DIDÁCTICA 15. INTERACCIONES NUTRIENTES-FÁRMACOS Desarrollo Tipos de interacciones nutrientes-fármacos Interacciones en las que se modifica la respuesta al fármaco Interacciones en las que se ve comprometida la situación nutricional Poblaciones en las que se pueden dar casos de interacciones con mayor frecuencia UNIDAD DIDÁCTICA 16. GUÍAS EN ALIMENTACIÓN Y PLANIFICACIÓN DE DIETAS Concepto Funciones y necesidad Historia Guías útiles en la planificación de las dietas adecuadas Suplementos UNIDAD DIDÁCTICA 17. EVALUACIÓN NUTRICIONAL Factores que influyen en la alimentación Directrices dietéticas generales recomendadas Valoración nutricional Términos que describen el estado nutricional Instrumentos utilizados en estudios antropométricos Métodos de evaluación del estado nutricional Sustancias antinutritivas UNIDAD DIDÁCTICA 18. ENCUESTAS ALIMENTARIAS Qué son las encuestas alimentarias Encuestas alimentarias a nivel individual Cómo seleccionar un método de encuesta alimentaria Comparación entre distintos métodos de encuesta alimentaria UNIDAD DIDÁCTICA 19. ENFERMEDADES ASOCIADAS A LA NUTRICIÓN Factores etiológicos Trastornos nutricionales Trastornos del sistema digestivo UNIDAD DIDÁCTICA 20. MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS, HIGIENE Y SEGURIDAD Definiciones Requisitos de los manipuladores de alimentos Riesgos para la salud derivados de una inadecuada manipulación de alimentos Toxiinfecciones alimentarias Normas de higiene alimentaria UNIDAD DIDÁCTICA 21. EDUCACIÓN NUTRICIONAL MÓDULO 3. MEDICINA ALTERNATIVA HOLÍSTICA UNIDAD DIDÁCTICA 1. LA ENFERMEDAD COMO PROCESO MULTIFACTORIAL ¿Por qué enferma nuestro cuerpo? Causas y etapas del proceso patológico El efecto de las geopatías UNIDAD DIDÁCTICA 2. TRATAR LA ENFERMEDAD COMO UN TODO La importancia de la alimentación. Alcalinidad La importancia del estado emocional La importancia del flujo energético El papel de las toxinas La importancia del movimiento corporal UNIDAD DIDÁCTICA 3. MINDFULNESS Origen de la atención plena Respiración y control del estrés mediante mindfulness Aptitudes de asertividad, empatía y autoestima UNIDAD DIDÁCTICA 4. PROGRAMACIÓN NEUROLINGÜÍSTICA Introducción. Concepto y objetivos Elementos básicos de PNL Estrategias empleadas en PNL UNIDAD DIDÁCTICA 5. YOGA Orígenes e historia del Yoga Escuelas filosóficas (Darshanas) Concepción mística: estructura anatómica y fisiológica Planos de la estructura bioenergética del cuerpo humano Energía vital: Prana Técnica de las asanas. Principios básicos de Sthira y Sukha en la ejecución del asana Progresión de los estiramientos y ejercicios dinámicos Clasificación de los asanas. Grupos de asanas MÓDULO 4. NATUROPATÍA I: PLANTAS Y SALES UNIDAD DIDÁCTICA 1. PRINCIPIOS DE HOMEOPATÍA Concepto y origen de la homeopatía Ley de Similitud Características del medicamento homeopático Cepas homeopáticas y elaboración de las tinturas madre Métodos de fabricación del medicamento homeopático: dilución y dinamización Formas farmacéuticas Legislación de medicamentos homeopáticos Seguridad de los medicamentos homeopáticos UNIDAD DIDÁCTICA 2. HOMEOPATÍA EN GRUPOS ESPECIALES Homeopatía en la edad infantil Homeopatía en mujeres embarazadas Homeopatía en la tercera edad Homeopatía veterinaria UNIDAD DIDÁCTICA 3. FUNDAMENTOS DE FITOTERAPIA Fitoterapia y plantas medicinales. Diferencias con los medicamentos de síntesis Principales grupos activos de las plantas medicinales ¿Cómo preparar las plantas medicinales para su consumo? Plantas medicinales de la A a la Z UNIDAD DIDÁCTICA 4. FLORES DE BACH Origen y fundamento Tratamientos básicos: incertidumbre, desinterés, soledad, hipersensibilidad, desaliento y preocupación. Rescue Remedy Flores complementarias y opuestas Dosificación, preparación y métodos de administración Remedios combinados UNIDAD DIDÁCTICA 5. SALES DE SCHÜSSLER Los cinco principios básicos y las funciones generales de las sales Las 12 sales: características y funciones. Su uso en los trastornos más frecuentes MÓDULO 5. NATUROPATÍA II: ENERGÍA UNIDAD DIDÁCTICA 1. MEDICINA TRADICIONAL CHINA (I) Teoría del Yin Yang Teoría de los Cinco Movimientos Teoría Zang-Fu Métodos de diagnóstico UNIDAD DIDÁCTICA 2. MEDICINA TRADICIONAL CHINA (II) Concepto y origen de la acupuntura Meridianos y puntos de acupuntura Combinaciones usuales de puntos Moxibustión Electroacupuntura Digitopuntura y auriculopuntura UNIDAD DIDÁCTICA 3. FUNDAMENTOS DEL REIKI Los cinco principios del reiki La estructura energética del cuerpo: los chakras La energía del cuerpo físico Los cuerpos emocional, mental y espiritual UNIDAD DIDÁCTICA 4. REIKI NIVEL I Símbolos del Reiki La imposición de manos Técnicas de purificación UNIDAD DIDÁCTICA 5. REIKI NIVEL II El Sei‑he‑ki La integración de lo emocional Técnicas, ejercicios y visualizaciones dirigidas al cuerpo emocional UNIDAD DIDÁCTICA 6. REIKI NIVEL III La simbología de la maestría del reiki transpersonal Meditaciones, visualizaciones y técnicas dirigidas al cuerpo espiritual Esencia de Reiki de Usui Sensei UNIDAD DIDÁCTICA 7. REIKI NIVEL IV Introducción a la maestría en Reiki Aspectos principales del maestro de Reiki Sintonizaciones Mikao Usui Sensei y lo esencial del Reiki ho. Progreso hacia el Satori Sugerencias para los maestros de Gendai Reiki ho UNIDAD DIDÁCTICA 8. PAR BIOMAGNÉTICO Principios básicos del par biomagnético Clasificación de los pares Diagnóstico Uso y manejo de imanes Lista de pares MÓDULO 6. NATUROPATÍA III: MANUAL UNIDAD DIDÁCTICA 1. FUNDAMENTOS DEL QUIROMASAJE Nociones generales. Beneficios y contraindicaciones Los amasamientos Las percusiones Los pellizqueos Las vibraciones UNIDAD DIDÁCTICA 2. QUIROMASAJE II Preparación de cremas y aceites para el quiromasaje Aplicación de la aromaterapia en el quiromasaje Test de acortamientos musculares Valoración de la movilidad articular UNIDAD DIDÁCTICA 3. QUIROMASAJE DEPORTIVO Fricción transversa profunda (FTP) Liberación miofascial Los vendajes UNIDAD DIDÁCTICA 4. QUIROMASAJE EN MIEMBROS SUPERIORES E INFERIORES Osteología del miembro superior Musculatura del miembro superior Aplicación práctica del quiromasaje Osteología del miembro inferior Musculatura del miembro inferior Aplicación práctica del Quiromasaje UNIDAD DIDÁCTICA 5. QUIROMASAJE EN TÓRAX, ABDOMEN, ESPALDA Y CABEZA Osteología del tórax Musculatura del tórax Aplicación práctica del quiromasaje Osteología del abdomen Aplicación práctica del Quiromasaje Osteología de la espalda Musculatura de la espalda Aplicación práctica del quiromasaje Osteología del rostro y la cabeza Musculatura del rostro y la cabeza Aplicación práctica del quiromasaje UNIDAD DIDÁCTICA 6. REFLEXOLOGÍA FACIAL Principios básicos de reflexología Puntos reflejos del rostro Herramientas de facioterapia UNIDAD DIDÁCTICA 7. REFLEXOLOGÍA DE LA MANO Y EL TRONCO Reflexología manual Puntos reflejos de la espalda UNIDAD DIDÁCTICA 8. REFLEXOLOGÍA PODAL Consideraciones generales sobre las zonas reflejas de los pies Relación entre las zonas reflejas y la palpación de las estructuras anatómicas del pie División zonal del pie Precauciones, indicaciones y contraindicaciones de la reflexología podal . UNIDAD DIDÁCTICA 9. MASAJE AYURVÉDICO GENERAL Ayurveda Abhyanga Kayaseka Pindas MÓDULO 7. PROYECTO FIN DE MASTER