El principal objetivo de este máster es formar profesionales cualificados, con una formación multidisciplinar que conjugue conocimientos vinculados al mundo empresarial, al vitícola y enológico, al turístico y al de promoción del patrimonio y la cultural unidos a la vid y el vino. Un segundo objetivo es incentivar la formación de especialistas de alto nivel e investigadores que puedan desarrollar su carrera profesional tanto en el mundo científico como en el académico. En consecuencia, se persigue la adquisición tanto de competencias de acuerdo con una formación avanzada y multidisciplinar, impartida por reconocidos especialistas académicos y profesionales. Las competencias cumplen con los requisitos establecidos en la legislación vigente (RD 1393/2007, modificado por el RD 861/2010).