Postgrado presencial
Logroño (La Rioja)
Duración : 1 Mes
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Sedes
Localización
Fecha inicio
Objetivos
El Certificado de Especialización en Análisis Sensorial del Vino se plantea con los siguientes objetivos: • Profundizar en los aspectos metodológicos de la cata de vinos. • Comprender las aplicaciones prácticas y sensoriales de los distintos tipos de crianza en la cata de vinos. • Obtener una perspectiva semiprofesional de la cata. • Perfeccionar su nivel sensorial en los aspectos cruciales de la degustación. • Iniciarse en el reconocimiento del origen del vino en cata ciega.
A quién va dirigido
Este curso está dirigido a cualquier persona que tenga interés en el tema y se encuentre en posesión de cualquier titulación universitaria oficial, de grado o equivalente. Especialmente, está dirigido a titulados en: agronomía, biología, química y farmacia. Si estás interesado en matricularte en este curso de posgrado pero no tiene titulación universitaria o estás finalizando una titulación de grado o equivalente, consúltanos
Temario completo de este curso