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Experto en Nutrición y Enfermedad para Enfermería

Experto en Nutrición y Enfermedad para Enfermería

TECH Universidad Tecnológica

Postgrado online


1.750

Duración : 6 Meses

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Objetivos

Objetivos Generales El principal objetivo que persigue el programa es el desarrollo del aprendizaje teóricopráctico, de forma que el profesional de Enfermería consiga dominar de forma práctica y rigurosa el estudio de la Nutrición y Enfermedad. Capacitar para la investigación en pacientes con problemas nutricionales. Objetivos Específicos Analizar los distintos métodos de valoración del estado nutricional. Interpretar e integrar los datos antropométricos, clínicos, bioquímicos, hematológicos, inmunológicos y farmacológicos en la valoración nutricional del enfermo y en su tratamiento dietético-nutricional.

A quién va dirigido

El principal objetivo que persigue el programa es el desarrollo del aprendizaje teóricopráctico, de forma que el profesional de Enfermería consiga dominar de forma práctica y rigurosa el estudio de la Nutrición y Enfermedad.

Requisitos

Solo para enfermeros y enfermeras tituladas.

Temario completo de este curso

Módulo 1. Valoración del estado nutricional y de la dieta. Aplicación en la práctica
1.1. Bioenergética y nutrición.
1.1.1. Necesidades energéticas.
1.1.2. Métodos de valoración del gasto energético.
1.2. Valoración del estado nutricional.
1.2.1. Análisis de la composición corporal.
1.2.2. Diagnóstico clínico. Síntomas y signos.
1.2.3. Métodos bioquímicos, hematológicos e inmunológicos.
1.3. Valoración de la ingesta.
1.3.1. Métodos de análisis de la ingesta de alimentos y nutrientes.
1.3.2. Métodos directos e indirectos.
1.4. Actualización en requerimientos nutricionales e ingestas recomendadas. 1.5. Alimentación en el adulto sano. Objetivos y guías. Dieta Mediterránea.
1.6. Alimentación en la menopausia.
1.7. Nutrición en las personas de edad avanzada.
Módulo 2. Nutrición en patologías del aparato digestivo
2.1. Nutrición en alteraciones orales.
2.1.1. Gusto.
2.1.2. Salivación.
2.1.3. Mucositis.
2.2. Nutrición en alteraciones esófago-gástricas.
2.2.1. Reflujo gastroesofágico.
2.2.2. Úlceras gástricas.
2.2.3. Disfagias.
2.3. Nutrición en Síndromes postquirúrgicos.
2.3.1. Cirugía gástrica.
2.3.2. Intestino corto.
2.4. Nutrición en los trastornos de la función intestinal.
2.4.1. Estreñimiento.
2.4.2. Diarrea. 18 | Estructura y contenido
2.5. Nutrición en Síndromes de malabsorción.
2.6. Nutrición en patología colónica.
2.6.1. Colon irritable.
2.6.2. Diverticulosis.
2.7. Nutrición en Enfermedad inflamatoria intestinal (EII).
2.8. Alergias e intolerancias alimentarias más frecuentes de repercusión gastrointestinal.
2.9. Nutrición en Hepatopatías.
2.9.1. Hipertensión portal.
2.9.2. Encefalopatía hepática.
2.9.3. Trasplante hepático.
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