INSTITUTO EUROPEO DE NUTRICIÓN Y SALUD |
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Objetivos: Implantar y mantener un sistema seguro de calidad que garantice las buenas practicas de manufactura alimentariaA quién va dirigido: Está dirigido a empresarios, directivos, emprendedores, trabajadores del sector de la nutrición y la salud....
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. Control analítico UNIDAD DIDÁCTICA 5. CRITERIOS GENERALES DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN 1. Conocimientos generales de la química del agua 2. Buenas prácticas
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Curso online
del manipulador • Estado de salud del manipulador 6. Higiene en locales, útiles de trabajo y envases 7. Limpieza, desinfección y control de plagas • Limpieza
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