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Objetivos: El objetivo global de la actividad es conseguir que, al finalizar el curso, el alumno tenga unos conocimientos generales sobre la microbiología del agua, la ecología de los microorganismos de los distintos tipos agua, así como las principales...
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DIDÁCTICA 6. ORGANIZACIÓN Y GESTIÓN DEL ALMACÉN GENERAL Y DE PRODUCCIÓN RESUMEN AUTOEVALUACIÓN MÓDULO 13. CONTAMINACIÓN AMBIENTAL UNIDAD DIDÁCTICA 1
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. Bacterias patógenas y enfermedades transmisibles en los alimentos. Microorganismos de la descomposición de los alimentos. Contaminación de los alimentos

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Objetivos: - Descubrir las distintas normativas que regulan el tratamiento y consideración de los alimentos en función de sus propiedades alergenas - Conocer como se debe informar al consumidor del contenido de alimentos potencialmente alergenos - Aplicar...

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PARTE 1    UNIDAD DIDÁCTICA 1. LA DIETA  UNIDAD DIDÁCTICA 2. SALUD Y BIENESTAR NUTRICIONAL  UNIDAD DIDÁCTICA 3. DIETÉTICA Y NUTRICIÓN DURANTE EL EMBARAZO  UNIDAD DIDÁCTICA 4. DIETÉTICA...
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