Master en Seguridad Alimentaria ISO 9001, ISO 19011, ISO 22000, BRC e IFS + Titulación Universitaria
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Objetivos: Aportar al alumno de un modo rápido y sencillo todos aquellos conocimientos, habilidades y competencias que el mundo de la empresa exige en relación a la implantación de sistemas de calidad. Conocer las Normas Mundiales BRC e IFS, a qué empresas...
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Curso a distancia
Objetivos: Adquirir una visión general sobre la gestión de proyectos. Conocer las etapas de un proyecto. Adquirir los conocimientos necesarios sobre el control, los costes y la calidad de la gestión de los proyectos. Describir la naturaleza de un proyecto...
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Objetivos: Conseguir buenos hábitos en seguridad alimentaria. Conocer el sistema APPCC y sus fases. Identificar los peligros y puntos de control críticos. Mejorar las medidas higiénicas en la manipulación de alimentos.Requisitos: No presenta requisitos...
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Objetivos: - Proporcionar los conocimientos básicos relacionados con el concepto de calidad así como de la Implantación de un Sistema de Gestión de la Calidad según la Norma Internacional UNE-EN-ISO 9001:2015.
- Estudiar los aspectos fundamentales de...
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Objetivos: - Aportar todos aquellos conocimientos, habilidades y competencias que el mundo de la empresa exige en relación a la implantación de sistemas de gestión medioambiental.
- Conocer las responsabilidades tanto del auditor como del auditado en...
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Objetivos: - Proporcionar los conocimientos básicos relacionados con el concepto de calidad así como de la Implantación de un Sistema de Gestión de la Calidad según la Norma Internacional UNE-EN-ISO 9001. - Profundizar y aplicar los conocimientos teóricos...
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Objetivos: - Conseguir buenos hábitos en seguridad alimentaria. - Conocer el sistema APPCC y sus fases. - Identificar los peligros y puntos de control críticos. - Mejorar las medidas higiénicas en la manipulación de alimentos. A quién va dirigido:...
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Objetivos: - Conocer los principios de la Dirección Estratégica y de la Dirección de Proyectos. - Identificar las fases la Dirección y gestión de Proyectos y actuar en cada una de ellas. - Aprender a usar herramientas y técnicas para la planificación...
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MÓDULO 1. SOSTENIBILIDAD MEDIOAMBIENTAL UNIDAD DIDÁCTICA 1. LA PROBLEMÁTICA MEDIOAMBIENTAL La problemática medioambiental Consecuencias más directas sobre el medioambiente La evolución del consumo de energía...
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PARTE 1. LEAN CONSTRUCTION UNIDAD DIDÁCTICA 1. PLANIFICACIÓN Y PROGRAMACIÓN DE PROCESOS Planificación. - Definición y función de la planificación. - Conceptos de planificación: tareas, hamacas, hitos...
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PARTE 1. ORGANIZACIÓN DE LA PRODUCCIÓN Y DIRECCIÓN DE OPERACIONES UNIDAD DIDÁCTICA 1. LA EMPRESA. FUNCIONES Y ACTIVIDADES FUNCIONALES. LA ACTIVIDAD PRODUCTIVA Empresa, áreas funcionales y producción de productos...
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MÓDULO 1. CALIDAD TOTAL: MODELO EFQM UNIDAD DIDÁCTICA 1. FUNDAMENTOS DEL CONCEPTO DE CALIDAD Introducción al Concepto de Calidad Definiciones de Calidad El Papel de la Calidad en las Organizaciones Costes de Calidad Beneficios de...
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Objetivos: - Analizar estrategias de aprovisionamiento para optimizar compras. - Implementar procesos de compras eficientes con proveedores clave. - Evaluar costos de compras para mejorar la rentabilidad. - Aplicar normas ISO 9001:2015 para asegurar la...
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PARTE 1. GESTIÓN DE LA CALIDAD UNE-ISO-9001 UNIDAD DIDÁCTICA 1. FUNDAMENTOS DEL CONCEPTO DE CALIDAD Introducción al concepto de calidad Definiciones de calidad Desarrollo del concepto de calidad - Evolución - Concepto de calidad...
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MÓDULO 1. BUSINESS INTELLIGENCE, CUADROS DE MANDO Y DASHBOARDS UNIDAD DIDÁCTICA 1. MINERÍA DE DATOS O DATA MINING Y EL APRENDIZAJE AUTOMÁTICO Introducción a la minería de datos y el aprendizaje automático...
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MÓDULO 1. GESTIÓN DE LA CALIDAD TOTAL: MODELO EFQM UNIDAD DIDÁCTICA 1. FUNDAMENTOS DEL CONCEPTO DE CALIDAD Introducción al Concepto de Calidad Definiciones de Calidad El Papel de la Calidad en las Organizaciones Costes de Calidad...
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MÓDULO 1. GESTIÓN DE LA CALIDAD TOTAL: MODELO EFQM UNIDAD DIDÁCTICA 1. FUNDAMENTOS DEL CONCEPTO DE CALIDAD Introducción al Concepto de Calidad Definiciones de Calidad El Papel de la Calidad en las Organizaciones Costes de Calidad...
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Objetivos: - Comprender los fundamentos del concepto de calidad y su aplicación en la gestión alimentaria. - Implantar un sistema de gestión de calidad ISO 9001 en empresas del sector alimentario. - Evaluar los sistemas de gestión de calidad alimentaria...
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PARTE 1. LA DIRECCIÓN ESTRATÉGICA DE LA EMPRESA UNIDAD DIDÁCTICA 1. EMPRESA, ORGANIZACIÓN Y LIDERAZGO Las PYMES como organizaciones Liderazgo Un nuevo talante en la Dirección UNIDAD DIDÁCTICA 2. EL PLAN DE EMPRESA...
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MÓDULO 1. METODOLOGÍA GENERAL DE GESTIÓN Y DIRECCIÓN DE PROYECTOS I. FASES DE INICIO Y PLANIFICACIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 1. EL PROYECTO. NATURALEZA, CARACTERÍSTICAS Y GESTIÓN La Naturaleza del Proyecto...
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