Cursos de hostelería

Objetivos: El PDD en Revenue Management tiene los siguientes objetivos: -Comprender el concepto de Revenue Management y su impacto en la gestión empresarial. -Conocer las técnicas y herramientas más avanzadas en Revenue Management para la toma de decisiones...

The Summer Course in Creative Cuisine, taught in English, will give you an insight into all the stages of a gastronomic project: starting with an analysis of the context of avant-garde cuisine, moving on to research on the concept to be developed, and...