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Curso online
Mostrar de forma integral todo lo que conlleva la implantación y gestión de una línea fría completa en una institución que da servicio a colectividades (hospitales, colegios, residencias…), centrándose en los aspectos más cercanos al trabajo diario del...
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Curso online
Evaluar la potencialidad turística en un ámbito determinado que permita detectar oportunidades de creación y desarrollo de productos turísticos locales Identificar los segmentos de mercado a los que se pueden dirigir determinados y nuevos productos y...
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Curso online
Describir el proceso de puesta a punto para los diferentes servicios de restauración.
Identificar las necesidades de mobiliario, equipos y utensilios para desarrollar diferentes tipos de servicio en restauración, describiendo sus características y posibles...
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Registrar operaciones contables de las agencias de viajes según la normativa vigente general y sectorial, estimando la importancia de su correcto registro.
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Decoración con productos en las diferentes elaboraciones gastronómicas sencillas en el bar-cafetería
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Diseñar decoraciones con géneros y productos gastronómicos, aplicando técnicas gráficas y de decoración.
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Justificar la importancia de la planificación en el proceso de administración empresarial Analizar la gestión y control presupuestarios en el marco de las agencias de viajes, otros distribuidores turísticos y entidades de información turística, identificar...
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Analizar, poner a punto y realizar el proceso de ejecución y conservación de elaboraciones básicas de múltiples aplicaciones que resulten aptas para la elaboración posterior de platos con pescados, crustáceos y moluscos Analizar, poner a punto y aplicar...
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Describir las técnicas básicas de elaboración de diferentes elaboraciones sencillas de pastelería Realizar elaboraciones sencillas de pastelería de acuerdo con la definición del producto, aplicando técnicas básicas de elaboración.
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• Saber cómo se organiza un sistema de distribución eficiente en el sector turístico.
• Conocer cómo está estructurado un canal de distribución del sector turístico y cómo elegirlo.
• Conocer qué son las agencias de viajes, su tipología y situación actual...
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Describir las técnicas básicas de elaboración de diferentes elaboraciones sencillas de pastelería Realizar elaboraciones sencillas de pastelería de acuerdo con la definición del producto, aplicando técnicas básicas de elaboración.
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Colaborar y participar en los procesos de preparación y presentación de los tipos de bebidas alcohólicas y no alcohólicas más significativos, mostrando receptividad y siguiendo las instrucciones recibidas Clasificar preparaciones significativas a base...
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Ruano Formación |
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Identificar y clasificar los tipos de aperitivos, canapés, bocadillos, sándwiches y platos combinados más ofertados en establecimientos de restauración Colaborar y participar en los procesos de preparación y presentación de comidas rápidas, aplicando...
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Ruano Formación |
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Efectuar la recepción de alimentos y bebidas para su posterior almacenaje y distribución Diferenciar las materias primas alimentarias de uso común en la cocina, describiendo las principales variedades y cualidades.
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Ruano Formación |
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Efectuar la recepción de alimentos y bebidas para su posterior almacenaje y distribución Manipular correctamente, y de acuerdo con la normativa higiénico-sanitaria, tanto los equipos de control como los propios géneros destinados al almacén o a consumo...
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Ruano Formación |
Curso online
Analizar los productos selectos propios de sumillería seleccionados para la cata de acuerdo con las necesidades gastronómicas y de clientela del establecimiento.
Expresar los atributos organolépticos de productos selectos catados y las posibles ventajas...
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Carval Formacion sl |
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Objetivos: Dotar a los trabajadores de la formación necesaria que les capacite y prepare para desarrollar competencias y cualificaciones en puestos de trabajo que conlleven responsabilidades, por un lado de programación con el fin de que los trabajadores...
189 €
Carval Formacion sl |
Curso online
1. Clasificación gastronómica: variedades más importantes, características físicas, calidades, propiedades organolépticas y aplicaciones gastronómicas básicas. ...
189 €
UPE |
Máster online
¿Desea conocer la metodología para dirigir la administración de los procesos elementales de la empresa turística en base a una planificación estratégica eficaz y en base a la definición de acciones mercadotécnicas profesionalizadas y eficaces?
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1.350 €
EZOS SL |
Curso subvencionado para trabajadores online
Aprende a gestionar y realizar reservas de diferentes servicios y productos a través de la utilización del programa AmdeusRequisitos:
1.-Trabajadores de la Región de Murcia y que su empresa pertenezca a alguno de estos sectores: (plaza preferente)
Actividades...
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Carval Formacion sl |
Curso online
En este curso se aprendera a:
Identificar los sistemas y procesos de gestión económica y financiera que mejor se adaptan a la actividad de alojamiento rural Aplicar los sistemas y procesos de gestión y control necesarios para el ejercicio de la actividad...
189 €