Estudios Superiores Abiertos de Hostelería |
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Requisitos: Para acceder a este curso es necesario tener más de 21 años.
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TuFormacion |
Curso subvencionado para trabajadores a distancia
Domina la gestión integral de restauración con este curso que te enseña a crear cartas y menús equilibrados, diseñar cartas de vinos, y planificar menús diarios y especiales. Aprende a fijar precios estratégicos, controlar costes y aplicar ingeniería...
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Estudios Superiores Abiertos de Hostelería |
Curso online
Requisitos: - Estar en posesión del título de Bachiller o declarado equivalente. También titulados en Bachillerato europeo y en Bachillerato internacional, o equivalentes a títulos de bachiller de sistemas educativos de estados miembros de la Unión Europea...
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Estudios Superiores Abiertos de Hostelería |
Curso online
Requisitos: Necesario tener más de 21 años.
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EMPRENDE BUSINESS SCHOOL |
Curso online
6.3.1. Margen bruto de explotación 6.3.2. Precio de coste y precio de venta de un plato 6.3.3. Coste de un banquete 7. INGENIERÍA DE MENÚS: POPULARIDAD
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