INSTITUTO TM |
Curso online
Identificar los residuos desechables más habituales procedentes de un servicio de catering y clasificarlos para su reciclaje.Identificar las normas higiénico-sanitarias y de autoprotección.
Descuento Lectiva
290 € 123 €
290 € 123 €
HOTURIS. Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo |
Curso online
El Curso Superior de Jefe de Partida te dará las herramientas para dirigir y supervisar a un equipo de cocineros encargados de la elaboración de los diferentes platos que integran una parte del menú, siendo capaz de ostentar, eficazmente, uno de los cargos...
375 €
SEFHOR |
Máster online
Objetivos: Asesorar en el diseño de una bodega en restauración, su localización espacial, dimensiones, requisitos y características ambientales óptimas para conseguir el correcto mantenimiento de la calidad de los vinos.Requisitos: No es necesario cumplir...
Descuento Lectiva
1.280 € 320 €
1.280 € 320 €
HOTURIS. Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo |
Curso online
Requisitos: Ningún requisito previo.
375 €
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES |
Curso online
ELABORACIÓN DE VINOS
INTRODUCCIÓN
MÓDULO 1. NOCIONES BÁSICAS SOBRE VITICULTURA
UNIDAD DIDÁCTICA 1. CONCEPTO
1. Evolución histórica
UNIDAD DIDÁCTICA 2. LA UVA Y SUS VARIEDADES
1. Variedades de uva
2...
Descuento Lectiva
1.970 € 985 €
1.970 € 985 €
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES |
Curso online
y vinos. Enotecnia. Elaboración y crianza del vino. Ingeniería Enológica. Control del proceso de elaboración de vinos y mostos. Análisis sensorial y cata
Descuento Lectiva
1.970 € 985 €
1.970 € 985 €
CETT-UB |
Carrera universitaria en Barcelona
Objetivos: El objetivo general del Grado es capacitarte para desarrollar posiciones ejecutivas dentro del sector hotelero o afines.
Además, podrás:
- Adquirir un conocimiento profundo de las operaciones de hoteles y restaurantes para optimizar la eficiencia...
8.734 €
INESEM Business School |
Máster online
Objetivos: Adquirir los conocimientos necesarios para entender el funcionamiento de los destinos, estructuras turísticas y sus sectores empresariales. Identificar, diseñar e implementar estrategias de gestión y promoción de destinos turísticos según...
Descuento Lectiva
2.460 € 1.895 €
2.460 € 1.895 €
SEFHOR |
Curso online
PARTE 1. JEFE DE COCINA
INTRODUCCIÓN
MÓDULO 1. EVOLUCIÓN DE LA
PROFESIÓN
UNIDAD DIDÁCTICA 1. PRECEDENTES
HISTÓRICOS
1. De cocinero a jefe de cocina
UNIDAD DIDÁCTICA 2. RESTAURACIÓN
1. Clasificación...
Descuento Lectiva
2.080 € 520 €
2.080 € 520 €
UNIVERSIDAD DEL PAIS VASCO/EHU |
Postgrado en LEIOA (Vizcaya)
Las empresas industriales, cada vez más, demandan nuevos perfiles directivos que combinen los conocimientos del área de la ingeniería con los de la gestión económica y empresarial. La práctica habitual para obtener dicho perfil es adquirir estos conocimientos...
4001-5000 €
Aspasia |
Curso subvencionado para trabajadores en Alicante
El menú es la carta de presentación de cualquier restaurante que se precie. Tener un menú bien definido y que se identifique con el modelo de negocio que quieres crear es fundamental para fidelizar a tus clientes. Con esta formación 100% subvencionada...
Gratis
Innovtur CVFT |
Curso online
Si trabajas en el sector gastronómico o si quieres dedicarte al sector culinario, es importante que sepas gestionar de forma económica la cocina. Innovtur CVFT pone a tu disposición este curso de Elaboración de Escandallo en la Cocina con el que podrás...
210 €
INDICE CONSULTORÍA Y FORMACIÓN. |
Curso subvencionado para trabajadores online
Diseñar cartas y elaborar menús en función de las distintas variables que se deben tener en cuenta considerando la política de precios y rentabilidad.A quién va dirigido: Trabajadores por cuenta ajena y autónomos.
Gratis
Universidad Rey Juan Carlos |
Postgrado online
Objetivos: Ofrecer, al alumno que ya tenga un conocimiento previo de las estrategias de Revenue Management, una visión profesional del conjunto de técnicas y estrategias (Forecasting, Menú Engineering, Benchmarking, Pricing, Segmentación, Gestión de plataformas...
Precio a consultar
CENTRO UNIVERSITARIO THE OPEN FACULTY |
Máster en Murcia
Requisitos: Pueden ser admitidos a máster estudiantes que esté en posesión de otro título de Máster Universitario.
Un o una estudiante de Grado al que le reste por superar el TFG y como máximo hasta 9 créditos ECTS, podrá acceder y matricularse en un...
Precio a consultar
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería |
Curso a distancia
Requisitos: Necesario tener más de 21 años.
Precio a consultar
Grupo Lezama |
Curso online
Objetivos: El principal objetivo es brindarle al estudiante las herramientas y posibilidades necesarias para que el mismo se desarrolle de manera profesional como cocinero. Requisitos: Para acceder a este curso es necesario tener más de 21 años.A quién...
Precio a consultar
FACULTAD DE TURISMO Y FINANZAS - UNIVERSIDAD DE SEVILLA |
Máster online
Objetivos: El objetivo del máster es formar profesionales capaces de gestionar con éxito las áreas fundamentales de la gestión de empresas de alojamiento turístico, tales como, gestión y dirección del área de alojamiento, alimentación y bebidas, recursos...
1.981 €
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería |
Curso online
Requisitos: Solo debes tener una edad superior a los 21 años, pues para realizar este curso no necesitas conocimientos previos, tan sólo tus ganas y nuestra experiencia.
Precio a consultar
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería |
Curso a distancia
Requisitos: Para acceder a este curso es necesario tener más de 21 años.
Precio a consultar
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