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Curso online
Diseñar y realizar decoraciones para todo tipo de elaboraciones culinarias aplicando las técnicas gráficas y de decoración adecuadas.
Elegir o idear formas y motivos de decoración aplicando la creatividad e imaginación.
Seleccionar técnicas gráficas...
Descuento Lectiva
400 € 160 €
400 € 160 €
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Curso online
Practicar posibles variaciones en las elaboraciones culinarias ensayando modificaciones en cuanto las técnicas forma y corte de los géneros alternativa de ingredientes combinación de sabores y forma de presentación y decoración.
Evaluar la información...
Descuento Lectiva
438 € 175 €
438 € 175 €
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Curso online
Analizar poner a punto y realizar el proceso de ejecución y conservación de elaboraciones básicas de múltiples aplicaciones que resulten aptas para la elaboración posterior de platos con pescados crustáceos y moluscos.
Analizar poner a punto y aplicar...
Descuento Lectiva
400 € 160 €
400 € 160 €
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Curso online
Analizar poner a punto y realizar el proceso de ejecución y conservación de elaboraciones básicas de múltiples aplicaciones que resulten aptas para la elaboración posterior de platos con carnes aves y caza.
Analizar poner a punto y aplicar las técnicas...
Descuento Lectiva
455 € 182 €
455 € 182 €
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Curso online
Desarrollar los procesos de planificación elaboración programación operación de viajes combinados y productos similares identificando y aplicando procedimientos técnicas y recursos tecnológicos.
Descuento Lectiva
585 € 195 €
585 € 195 €
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Curso online
Analizar la evolución del concepto de turismo identificando los elementos que componen el sistema turístico.
Analizar el mercado turístico identificando los destinos turísticos nacionales e internacionales más relevantes.
Descuento Lectiva
780 € 260 €
780 € 260 €
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Curso online
Analizar la función y el proceso de planificación empresarial o institucional y definir planes que resulten adecuados para unidades de información o distribución de oferta turística.
Analizar la gestión y control presupuestarios en el marco de las agencias...
Descuento Lectiva
585 € 195 €
585 € 195 €
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Curso online
UD1. Utilización de Terminales de Sistemas de Distribución (GDS) y de Aplicaciones Informáticas de Gestión de Agencias de Viaje.
1.1. Los sistemas globales de distribución (GDS).1.2. La distribución turística en Internet.1.3. Programas de venta o “front...
Descuento Lectiva
438 € 175 €
438 € 175 €
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Curso online
Analizar la distribución turística y las entidades y medios que la configuran estimando su evolución e incidencia de las nuevas tecnologías.
Analizar las relaciones comerciales operativas y contractuales de las agencias de viajes y tour-operadores con...
Descuento Lectiva
780 € 260 €
780 € 260 €
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Curso online
Analizar las fuentes y métodos que permiten la obtención de información de interés turístico sobre el entorno local evaluando seleccionando y adaptando la información obtenida a las necesidades de los clientes en función del segmento al que pertenezcan...
Descuento Lectiva
585 € 195 €
585 € 195 €
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Curso online
Aplicar técnicas para el tratamiento de las solicitudes de información turística, quejas y reclamaciones que habitualmente se producen en centros o servicios de información turística y su resolución más adecuada
Descuento Lectiva
438 € 175 €
438 € 175 €
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Curso online
Evaluar la potencialidad turística en un ámbito determinado que permita detectar oportunidades de creación y desarrollo de productos turísticos locales.
Poner en práctica y evaluar estrategias de creación mejora y desarrollo de productos y servicios...
Descuento Lectiva
780 € 260 €
780 € 260 €
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Curso online
Poner en práctica y evaluar distintas estrategias de comercialización de productos servicios y destinos turísticos locales acordes con las características de los recursos y servicios turísticos del entorno.
Analizar las aplicaciones del marketing de...
Descuento Lectiva
780 € 260 €
780 € 260 €
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Curso online
Distinguir y utilizar los equipos y programas informáticos de gestión del bar-cafetería.
Relacionar las necesidades de medios informáticos con la actividad de bar-cafetería.
Identificar las funciones y los procedimientos fundamentales de las aplicaciones...
Descuento Lectiva
438 € 175 €
438 € 175 €
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Curso online
Desarrollar procesos de aprovisionamiento interno de géneros y material y de disposición de mobiliario y equipos de acuerdo con órdenes de servicio o planes de trabajo diarios relativos al servicio de alimentos y bebidas en sala.Describir y organizar...
Descuento Lectiva
290 € 127 €
290 € 127 €
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Curso online
Una vez finalizado el Módulo el alumno será capaz de definir ofertas gastronómicas sencillas realizar el aprovisionamiento y controlar consumos.
En concreto el alumno será capaz de analizar el sector de la restauración considerando sus relaciones con...
Descuento Lectiva
585 € 195 €
585 € 195 €
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Curso online
Aplicar los diferentes tipos de facturación y sistemas de cobro analizando sus características y las ventajas e inconvenientes de cada uno.
Realizar el cierre diario de la producción y la liquidación de caja.
Describir y desarrollar procesos de cierre...
Descuento Lectiva
438 € 175 €
438 € 175 €
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Curso online
Describir y desarrollar el proceso de servicio de alimentos y bebidas en sala utilizando las técnicas más apropiadas para cada fórmula de restauración.
Identificar los diferentes tipos de clientes y técnicas de venta de alimentos y bebidas más efectivas...
Descuento Lectiva
438 € 175 €
438 € 175 €
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Curso online
Aplicar los diferentes tipos de facturación y sistemas de cobro analizando sus características y las ventajas e inconvenientes de cada uno.
Realizar el cierre diario de la producción y la liquidación de caja.
Describir y desarrollar procesos de cierre...
Descuento Lectiva
780 € 260 €
780 € 260 €
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Curso online
Organizar viajes nacionales e internacionales simulando o realizando, en su caso, las gestiones necesarias, cumpliendo con los objetivos y procedimientos tipo propuestos
Descuento Lectiva
438 € 175 €
438 € 175 €