Cursos de hostelería

Objetivos: Conocimiento de nuevas habilidades en cocina. Aprendizaje de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Adquirir conocimiento propios del curso de manipulador de alimentos. Adquisición de los conocimientos necesarios en gestión y optimización...

Objetivos: Conocimiento de nuevas habilidades en cocina. Aprendizaje de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Adquirir conocimiento propios del curso de manipulador de alimentos. Adquisición de los conocimientos necesarios en gestión y optimización...

Objetivos: El objetivo del curso es analizar las bases de la dirección estratégica estudiando sus fundamentos, el análisis competitivo del entorno, con el fin de capacitar al alumno para la formulación, implantación y seguimiento de una estrategia de...

Objetivos: Analizar las bases de la Dirección estratégica estudiando sus fundamentos, el análisis competitivo del entorno.Requisitos: Titulación Universitaria (posibilita la obtención de Doble Titulación Universidad Nebrija – IMF).A quién va dirigido:...

Objetivos: Construir una sólida base de conocimiento en la industria hotelera desde una perspectiva internacional y siempre con un enfoque ejecutivo. Desarrollar la capacidad de creatividad e innovación necesaria en las empresas hoteleras para la gestión...

Módulo 1: Estrategia empresarial Mercado turístico. El sector hospitality. Módulo 2: Marketing y comercialización Orientación al marketing del sector