El objetivo del curso es formar profesionales como REPOSTEROS/PASTELEROS, cubriendo la falta de personal experto en la atención al cliente en los espacios de Hoteles,Restaurantes, Pastelerías y Confiterías.
Maria Selyanina's House-Pastry Lab. |
Curso en Barcelona
Este curso está orientado a las personas que ya trabajan con el chocolate de forma profesional o amateur avanzada y quieren profundizar sus conocimientos sobre este material.
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