Adquirir los conocimientos adecuados sobre la Aplicación de esmaltes sobre productos de alfarería artesanal en lo referente al Esmaltado de productos cerámicos artesanales.
Dotar al alumno sobre la Recolección, extracción y almacenamiento de la miel, en lo referente a la Obtención y acondicionamiento de los productos de las colmenas.
Adquirir los conocimientos adecuados sobre la Recolección, extracción y almacenamiento de polen y otros productos de la colmena, en lo referente a la Obtención y acondicionamiento de los productos de las colmenas.
Conseguir la formación precisa sobre el Acondicionamiento la carne para su uso industrial en lo referente al Acondicionamiento y tecnología de la carne.
1 Mantenimiento de la maquinaria
1.1 Niveles de limpieza
1.2 Programa de control del agua de abastecimiento
1.3 Operaciones de primer nivel
1.4 Productos...
Dotar al alumno sobre la Elaboración de curados y salazones cárnicos en lo referente a la Elaboración y trazabilidad de productos cárnicos industriales.
Adquirir los conocimientos adecuados sobre la Elaboración de conservas y cocinados cárnicos en lo referente a la Elaboración y trazabilidad de productos cárnicos industriales.
Adquirir los conocimientos adecuados sobre la Preelaboración y conservación de vegetales y setas en lo referente a la Preelaboración y conservación de alimentos.
Conseguir la formación precisa sobre la Preelaboración y conservación de pescados, crustáceos y moluscos en lo referente a la Preelaboración y conservación de alimentos.
Formar al alumno en todo lo relacionado con la Preelaboración y conservación de carnes, aves y caza en lo referente a la Preelaboración y conservación de alimentos.
Dotar al alumno sobre la Elaboración de bocetos y fichas técnicas aplicados a la decoración de vidrio mediante aplicaciones de color, en lo referente a la Planificación y determinación de procesos de aplicación de color sobre vidrio.
Dotar al alumno sobre la Aplicación de color al vidrio mediante grisallas, amarillo de plata, sanguinas o carnaciones, en lo referente al Color aplicado al vidrio con tratamiento térmico posterior.
Adquirir los conocimientos adecuados sobre la Aplicación de color al vidrio mediante oro, plata y platino, en lo referente al Color aplicado al vidrio con tratamiento térmico posterior.
Conseguir la formación precisa sobre la Aplicación de color al vidrio mediante lustres y esmaltes, en lo referente al Color aplicado al vidrio con tratamiento térmico posterior.