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Cursos de reposteria

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GASMA - Gastronomy and Culinary Management Campus

Diploma Profesional de Especialización de Pastelería de Vanguardia

GASMA - Gastronomy and Culinary Management Campus | Postgrado en Castellón De La Plana (Castellón)
Con este Diploma Profesional de Especialización de Pastelería de Vanguardia, impartido por el centro GASMA - Gastronomy and Culinary Management Campus, aprenderás las mejores recetas de pastelería que existen actualmente. El mundo de la gastronomía es...

6.900 
Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo de Sant Pol de Mar

Máster en Artes Culinarias y Dirección de Cocina

Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo de Sant Pol de Mar | Máster en Sant Pol De Mar (Barcelona)
Objetivos: El objetivo del máster es que los alumnos aprendan a aplicar las diferentes técnicas de cocción en función del tipo de cocina tradicional, moderna, de vanguardia y temática y las técnicas nuevas en cocina y en particular de la cocina molecular...

más de 9000€
Vive Formacion

Operaciones básicas de Pastelería y Repostería ( Ajustado al CP de Operaciones básicas de pastelería HOTR0109)

Vive Formacion | Curso semipresencial
Una vez finalizada la formación el alumno será capaz de preelaborar, elaborar y presentar elaboraciones sencillas de pastelería y asistir siguiendo instrucciones en la preparación de otras más complejas,realizando operaciones básicas de aprovisionamiento...

Precio a consultar
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA

Máster en cocina + Cocinero Profesional + Jefe de Cocina. Triple Titulación

ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA | Máster online
de hipersensibilidad a los alimentos Manual de alérgenos alimentarios y adaptación al reglamento UE 2011 MÓDULO 1.10 TÉCNICO SUPERIOR EN PASTELERÍA, REPOSTERÍA Y POSTRES
Precio Lectiva

1.520 € 380  Descuento Lectiva
Centro para la cultura y el conocimiento CCC

Técnico en Cocina y Gastronomía

Centro para la cultura y el conocimiento CCC | Ciclo formativo a distancia
Objetivos: Aprenderás todo lo necesario para presentarte a las pruebas que te permiten obtener el Título de FP de Cocina (Grado Medio). A quién va dirigido: Este curso va dirigido a todos aquellas personas que estén interesadas en adquirir nuevos conocimientos...

2.070 
+ IVA
Alium Formación

AYUDANTE DE COCINA

Alium Formación | Curso a distancia
Objetivos: Estudiar las funciones del ayudante de cocina y aprender todo lo relativo a la manipulación de alimentos y a las herramientas, batería y utensilios más utilizados en la cocina. Conocer actitudes de seguridad e higiene en el trabajo familiarizándose...

148 
Aranda Formación

Certificado de Profesionalidad de Cocina.

Aranda Formación | Curso en Alcorcón (Madrid) y 1 sede más
Objetivos: El temario diseñado para este curso se adecúa a los contenidos exigidos por la formación profesional. En este sentido, aprenderás nociones básicas del ámbito de la cocina, pastelería, gastronomía así como también todas las normas de seguridad...

Precio a consultar
Campus Training

Curso de Cocina Creativa, Gastronomía y Pastelería con prácticas

Campus Training | Curso en A Coruña y 22 sedes más
Objetivos: 1. Llevar a cabo la preelaboración y/o regeneración para las materias primas. 2. Realizar la decoración y la terminación de las elaboraciones y los procesos de envasado y conservación. 5. Almacenar y distribuir materias primas. 6. Preparar...

Precio a consultar
CCC Centro de Estudios - Distancia

Técnico Superior en Dirección de Cocina

CCC Centro de Estudios - Distancia | Ciclo formativo online
del aprovisionamiento de materias primas. Módulo 2. Procesos de preelaboración y conservación en cocina. Módulo 3: Elaboraciones de pastelería y repostería en cocina

1001-2000 €
Únicas Formacion Sl

CURSO DE AYUDANTE DE COCINA

Únicas Formacion Sl | Curso a distancia
El curso hace un repaso a fundamentos tales como la manipulación de alimentos, hostelería, gestión del área de cocina, operaciones básicas de cocinado, aplicación de todo tipo de técnicas e instrumental de cocina, etcétera.Objetivos: Los objetibo de este...

148 
DELENA

Ayudante de cocina (CON PRÁCTICAS)

DELENA | Curso en Madrid y 49 sedes más
Objetivos: """Conocer las normas de calidad y seguridad alimentaria. Conocer el uso correcta de la maquinaria. Nociones básicas en materia de prevención de riesgos laborales en la manipulación de alimentos."""Requisitos: No tiene requisitos previos.A...

895 
Grupo Lezama

Experto en Jefe de cocina

Grupo Lezama | Postgrado online
¿Te gusta cocinar? ¿Conoces las últimas tendencias tecnológicas dentro del sector alimentario que permiten hacer platos más innovadores? Este curso en tecnología culinaria, que se visualiza en el listado de estudios de Lectiva.com, te permitirá aprender...

Precio a consultar
Escuela de Hostelería y Turismo de MasterD

Pastelería y repostería

Escuela de Hostelería y Turismo de MasterD | Curso en Valencia y 7 sedes más
Técnicas culinarias, equipamiento y materias primas Cremas y rellenos Diferentes masas Jarabes, baños, confituras, salsas y coulis Pastas, mignardises y petit fours Sorbetes y helados Tartas Postres de restauración Postres básicos...

Precio a consultar
Centro para la cultura y el conocimiento CCC

Pastelería y Repostería Profesional

Centro para la cultura y el conocimiento CCC | Curso a distancia
Objetivos: En este curso publicado de Lectiva.com podrás aprender la evaluación de la eficiencia energética en edificios de las instalaciones en edificios, sus instalaciones energéticas, la certificación energética de edificios, la eficiencia energética...

1.470 
Campus Training

Curso de Cocina Creativa, Gastronomía y Pastelería con prácticas

Campus Training | Curso online
La gastronomía ha ido evolucionando y hoy en día, con las nuevas formas de vida y el nuevo concepto de alimentación, ha cambiado el modo de entender la cocina. Se ha convertido en una profesión muy demandada, al igual que todas aquellas que pertenecen...

Precio a consultar
Alium Formación

PANADERÍA Y BOLLERÍA PROFESIONAL CON PRÁCTICAS

Alium Formación | Curso semipresencial
¿Te interesa todo el mundo de la panadería? ¿Te imaginas trabajando en los mejores establecimientos gracias a tu formación? A través de Lectiva.com, se te ofrece la posibilidad de realizar este curso práctico y actualizado para aprender todo lo relacionado...

499 
+ IVA
MasterD Profesionales

Pastelería y repostería

MasterD Profesionales | Curso en Madrid y 7 sedes más
¿Te gustan los dulces y los pasteles? ¿Quieres dedicarte a su elaboración de manera profesional? Con este curso podrás formarte para ello. Adquirirás todos los conocimientos y herramientas para trabajar como pastelero en comercios especializados u otros...

Precio a consultar
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

Experto en Jefe de cocina

Estudios Superiores Abiertos de Hostelería | Postgrado a distancia
Requisitos: El acceso al máster se puede realizar a través de dos vías: • Disponer de una titulación universitaria • disponer de experiencia laboral previa mínima de tres años. En este caso, un comité de admisión valorará tus conocimientos y tu experiencia...

Precio a consultar
Aranda Formación

Pastelería Americana.

Aranda Formación | Curso en Madrid y 1 sede más
Materias primas. Herramientas, maquinaria y utensilios. Tipos de bizcochos. Fondant: manipulación, estirado, teñido, forrado de tarta. Pastas de goma: lazos, flores, bordes. Glasa real: elaboración, utilización y decoración...

Precio a consultar
Red de Centros

Panadería, bollería y repostería

Red de Centros | Curso en A Coruña y 19 sedes más
Objetivos: -Elaboración y presentación de productos hechos a base de masas, postres y helados. -Realización y dirección de operaciones para panadería, bollería o repostería. -Aprovisionamiento y control de consumos. -Conocimiento y actuación...

Precio a consultar
Rambla Instituto

Panadería, bollería, repostería y pastelería

Rambla Instituto | Curso en Barcelona
¿Quieres dar un paso adelante en tu futuro profesional? ¿Te gustaría aprender a hacer los mejores pasteles? Si es así, Lectiva.com te presenta este Curso de Panadería, bollería, repostería y pastelería, impartido por el centro Rambla Instituto. Esta...

1.080 
DELENA

Cocina (CON PRÁCTICAS)

DELENA | Curso en Madrid y 49 sedes más
Objetivos: Con la realización de este curso profundizarás en la teoría y práctica de todo tipo de cocina, desarrollando conocimientos y detrezas para dedicarte como profesional en este ámbito. El curso se divide en diez grandes bloques temáticos, a través...

895 
CCC Centro de Estudios - Distancia

Pastelería y Repostería Profesional

CCC Centro de Estudios - Distancia | Curso online
Objetivos: En este curso publicado de Lectiva.com podrás aprender la evaluación de la eficiencia energética en edificios de las instalaciones en edificios, sus instalaciones energéticas, la certificación energética de edificios, la eficiencia energética...

1.470