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Objetivos:
Saber manipular materias primas para preelaborar y elaborar diversos productos de pastelería envasados, conservados, almacenados y regenerados para su distribución comercial.
Presentar elaboraciones sencillas de pastelería de acuerdo con...
1.990 €
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Técnico en Producción Agroecológica
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1.898 € 650 €
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Técnico en producción agroecológica
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CALIDAD Y SEGURIDAD EN CARNICERÍA E INDUSTRIA ALIMENTARIA
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2.880 € 1.440 €
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Carnicería y elaboración de productos cárnicos. INAI0108
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OPERACIONES BÁSICAS DE PASTELERÍA (AJUSTADO AL CERTIFICADO DE PROFESIONALIDAD)
1.990 €