Carval Formacion sl |
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Con este curso podrás obtener todos los conocimientos relacionados con este sector.
¡No lo dudes más e infórmate sin ningún tipo de compromiso!Objetivos: se pretende aportar los conocimientos necesarios para la conservación de pescados y mariscos.
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Curso online
Objetivos: Permite conocer los productos de pescadería, la higiene y seguridad en pescadería, las técnicas de venta aplicadas a pescaderías, el marketing aplicado a pescaderías y la gestión comercial aplicada a pescaderías. Además, al finalizar cada unidad...
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1.580 € 395 €
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características generales. 2. Clasificación y diferenciación de los pescados. 3. Factores organolépticos indicativos de calidad y estado de conservación. 4
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A quién va dirigido: dirigido a todas aquellas personas que quieran labrarse un futuro laboral en el oficio de la pescadería.
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El presente curso permite la posibilidad de alcanzar un nivel teórico y práctico en el coleccionismo y la conservación de antigüedades.
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