Integra Technology School |
Curso online
UD1. Historia del vino 1.1 Orígenes 1.2 Época clásica. 1.3 Edad media. 1.4 Siglo XIX. 1.5 Siglo XX.
UD2. La uva 2.1 Introducción. 2.2 Sus componentes. 2.3 Variedades. 2.4 Cultivo.
UD3. Elaboración y crianza 3...
39 €
Integra Technology School |
Curso online
UD1. El servicio de cocina hospitalaria
1.1 Alimentación y restauración: evolución histórica.
1.2 Restauración colectiva. Definición.
1.3 Tipos de restauración colectiva.
1.4 Restauración hospitalaria...
99 €