Curso de Cocina Creativa, Gastronomía y Pastelería con prácticas
Campus Training |
Curso en A Coruña y 22 sedes más
Objetivos: 1. Llevar a cabo la preelaboración y/o regeneración para las materias primas.
2. Realizar la decoración y la terminación de las elaboraciones y los procesos de envasado y conservación.
5. Almacenar y distribuir materias primas.
6. Preparar...
Precio a consultar
Curso de Panadería, bollería y repostería
Campus Training |
Curso online
Programa formativo
MÓDULO 1. ELABORACIONES BÁSICAS DE PANADERÍA-BOLLERÍA • Recepción y almacenamiento de mercancías.• Control de almacén.• Materias primas de panadería-bollería...
Precio a consultar
Máster en cocina + Cocinero Profesional + Jefe de Cocina. Triple Titulación
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA |
Máster online
TEMAS MULTIMEDIA
1.- Introducción. Objetivos generales del curso
2.- Cálculo de la Rentabilidad de los platos de nuestra carta
3.- Cálculo de la Rentabilidad Total de los platos de nuestra carta 4.- Análisis de la Popularidad...
Precio Lectiva
1.520 € 380 € Descuento Lectiva
Máster en cocina + Cocinero Profesional + Jefe de Cocina. Triple Titulación.
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA |
Máster a distancia
TEMAS MULTIMEDIA
1.- Introducción. Objetivos generales del curso
2.- Cálculo de la Rentabilidad de los platos de nuestra carta
3.- Cálculo de la Rentabilidad Total de los platos de nuestra carta 4.- Análisis de la Popularidad...
Precio Lectiva
1.520 € 380 € Descuento Lectiva
Técnico de grado medio en Cocina y Gastronomía (prueba libre)
Forbe |
Ciclo formativo en Santiago de Compostela (A Coruña) y 7 sedes más
Introducción a la cocina profesional.
Organización interna.
Creación, equipamiento y elementos de una cocina.
Materias primas. Técnicas culinarias.
Elaboraciones y productos culinarios.
Conservación de alimentos.
Higiene...
Precio a consultar
PASTELERÍA Y REPOSTERÍA PROFESIONAL CON PRÁCTICAS
Alium Formación |
Curso en Vélez-Málaga (Málaga) y 50 sedes más
Objetivos: Elaborar y presentar productos de pastelería y repostería conduciendo las operaciones de producción, composición y decoración, aplicando la legislación vigente de higiene y seguridad alimentaría, de protección ambiental y de prevención de riesgos...
499 €
+ IVA
Curso de Dirección en Restauración
Campus Training |
Curso en León y 19 sedes más
Si quieres complementar sus conocimientos actuales y adquirir aquellas competencias para abordar los retos profesionales, esta es tu oportunidad, Lectiva.com te presenta este completo curso en Dirección en Restauración impartido por Campus Training.
Este...
Precio a consultar
Grado Medio en Cocina y Gastronomía
Centro de Estudios Ceac |
Ciclo formativo a distancia
Objetivos: • Ejecutar las elaboraciones culinarias.
• Realizar la decoración / terminación de las elaboraciones.
•Ejecutar los procesos de envasado y/o conservación para cada género o elaboración culinaria.
•Recibir, almacenar y distribuir materias primas...
Precio a consultar
Máster en cocina + Cocinero Profesional + Jefe de Cocina. Triple Titulación-
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA |
Máster a distancia
¿Tu sueño es trabajar creando tus propios platos de comida? Para conseguirlo Lectiva.com pone a tu disposición el Máster en cocina + Cocinero Profesional + Jefe de Cocina. Triple Titulación
Este máster está dirigido a empresarios, directivos, emprendedores...
Precio Lectiva
1.520 € 380 € Descuento Lectiva
Experto en Jefe de cocina
Grupo Lezama |
Postgrado online
¿Te gusta cocinar? ¿Conoces las últimas tendencias tecnológicas dentro del sector alimentario que permiten hacer platos más innovadores? Este curso en tecnología culinaria, que se visualiza en el listado de estudios de Lectiva.com, te permitirá aprender...
Precio a consultar
Curso de Cocina Profesional
Aranda Formación |
Curso en Madrid
Si te gusta cocinar y quieres trabajar como Cocinero, no dudes en prepararte nuestro curso de Cocina Profesional.
En la Escuela de Hostelería Grupo Aranda Formación te enseñaremos todas las técnicas para convertirte en pocos meses en un gran chef.
Precio a consultar
Curso de Panadería, bollería y repostería
Campus Training |
Curso en A Coruña y 21 sedes más
Programa formativo
MÓDULO 1. ELABORACIONES BÁSICAS DE PANADERÍA-BOLLERÍA • Recepción y almacenamiento de mercancías.• Control de almacén.• Materias primas de panadería-bollería...
Precio a consultar
Diploma Chef Profesional
CETT-UB |
Ciclo formativo en Barcelona
El Diploma en Chef Profesional del CETT-UB es un curso presencial en el que aprenderás tanto las bases de la cocina y la pastelería tradicionales como las técnicas culinarias más innovadoras del momento. ¡Conviértete en un chef profesional y diseña experiencias...
11.400 €
+ IVA
Cocina y Gastronomía
Fomento Profesional |
Curso en Palma De Mallorca (Islas Baleares) y 11 sedes más
Objetivos: Los principales objetivos de este curso son:
Mostrar las más recientes técnicas de gestión de cocina (preparación de materias primas, métodos de conservación de alimentos, elaboraciones y productos culinarios, etc.).
Adquirir las competencias...
1001-2000 €
Curso Cocinero Profesional
Grupo Lezama |
Curso online
Si buscas una salida profesional en en la cocina, esta formación te interesa para adquirir los conocimientos necesarios para ejercer en el sector, gracias a Lezama y este curso que nuestro portal pone a tu disposición, con el que conocerás de una manera...
Precio a consultar
Jefe de sala / maître
Formación Universitaria |
Curso a distancia
· La hostelería en la actualidad.
Situación actual de la hostelería: análisis de los estudios más recientes. La restauración en los hoteles: descripción...
Precio a consultar
Técnico de Grado Medio en Cocina y Gastronomía
Campus Training |
Ciclo formativo en Valladolid y 19 sedes más
Requisitos: Para poder acceder a las pruebas, LOS REQUISITOS QUE DEBES CUMPLIR son tener 18 años o cumplirlos en el año de celebración de la prueba y estar en posesión de una de las siguientes titulaciones: · Título de Graduado en Educación Secundaria...
Precio a consultar
Pack formativo de Camarero de bar + Coctelería con prácticas + kit
DELENA |
Curso en Madrid y 46 sedes más
¿Quieres dar un paso adelante en tu futuro? ¿Te gustaría aprender todo sobre la coctelería?
En ese caso, Lectiva.com te ofrece este Pack formativo de Camarero de bar + Coctelería con prácticas + kit, impartido por Delena Formación, que te permitirá obtener...
1.065 €
ENOLOGÍA PARA COCINEROS (CON PRÁCTICAS)
DELENA |
Curso en Madrid y 49 sedes más
Tema 1. Historia del vino Tema 2. La uva Tema 3. Elaboración y crianza Tema 4. Características químicas y Organolépticas Tema 5. La cata Tema 6. Maridaje Tema 7. Denominaciones de origen Tema...
895 €
Experto en Sumillería
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería |
Curso online
Requisitos: El acceso al máster se puede realizar a través de dos vías:
Disponer de una titulación universitaria
Ser mayor de 25 años y disponer de experiencia laboral previa mínima de tres años. En este caso, un comité de admisión valorará tus conocimientos...
Precio a consultar