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Cursos de restauración

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ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA

Máster en cocina + Cocinero Profesional + Jefe de Cocina. Triple Titulación

ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA | Máster online
TEMAS MULTIMEDIA 1.- Introducción. Objetivos generales del curso 2.- Cálculo de la Rentabilidad de los platos de nuestra carta 3.- Cálculo de la Rentabilidad Total de los platos de nuestra carta 4.- Análisis de la Popularidad...
Precio Lectiva

1.520 € 380  Descuento Lectiva
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA

Máster en cocina + Cocinero Profesional + Jefe de Cocina. Triple Titulación-

ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA | Máster a distancia
¿Tu sueño es trabajar creando tus propios platos de comida? Para conseguirlo Lectiva.com pone a tu disposición el Máster en cocina + Cocinero Profesional + Jefe de Cocina. Triple Titulación Este máster está dirigido a empresarios, directivos, emprendedores...
Precio Lectiva

1.520 € 380  Descuento Lectiva
Alium Formación

PASTELERÍA Y REPOSTERÍA PROFESIONAL CON PRÁCTICAS

Alium Formación | Curso en Vélez-Málaga (Málaga) y 50 sedes más
Objetivos: Elaborar y presentar productos de pastelería y repostería conduciendo las operaciones de producción, composición y decoración, aplicando la legislación vigente de higiene y seguridad alimentaría, de protección ambiental y de prevención de riesgos...

499 
+ IVA
Alium Formación

PANADERÍA Y BOLLERÍA PROFESIONAL CON PRÁCTICAS

Alium Formación | Curso en Vélez-Málaga (Málaga) y 50 sedes más
Objetivos: El curso de panadería y bollería forma al alumno para que sea capaz de realizar las operaciones de elaboración de productos de panadería y bollería, consiguiendo los objetivos de producción y calidad establecidos, respetando en todo momento...

499 
+ IVA
Campus Training

Curso de Cocina Creativa, Gastronomía y Pastelería con prácticas

Campus Training | Curso en A Coruña y 22 sedes más
Objetivos: 1. Llevar a cabo la preelaboración y/o regeneración para las materias primas. 2. Realizar la decoración y la terminación de las elaboraciones y los procesos de envasado y conservación. 5. Almacenar y distribuir materias primas. 6. Preparar...

Precio a consultar
Escuela de Hostelería y Turismo de MasterD

Cocina y restauración

Escuela de Hostelería y Turismo de MasterD | Curso en Valencia y 7 sedes más
Introducción. Materias primas para cocina. Métodos de conservación. Elaboraciones esenciales. Elaboración de tapas. Recetario base

Precio a consultar
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA

Máster en cocina + Cocinero Profesional + Jefe de Cocina. Triple Titulación.

ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA | Máster a distancia
TEMAS MULTIMEDIA 1.- Introducción. Objetivos generales del curso 2.- Cálculo de la Rentabilidad de los platos de nuestra carta 3.- Cálculo de la Rentabilidad Total de los platos de nuestra carta 4.- Análisis de la Popularidad...
Precio Lectiva

1.520 € 380  Descuento Lectiva
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS

Curso De Ayudante De Cocina (Pinche)- con Prácticas Garantizadas

ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | Curso online
UNIDAD FORMATIVA 1. ELABORACIONES BÁSICAS Y PLATOS ELEMENTALES CON HORTALIZAS, LEGUMBRES SECAS, PASTAS, ARROCES Y HUEVOS UNIDAD DIDÁCTICA 1. MAQUINARIA, BATERÍA, UTILLAJE Y HERRAMIENTAS UTILIZADOS EN LAS ELABORACIONES BÁSICAS...
Precio Lectiva

1.560 € 780  Descuento Lectiva
Aranda Formación

Camarero y Barman.

Aranda Formación | Curso en Alcorcón (Madrid) y 1 sede más
VOLUMEN I Preparación y limpieza del mostrador o barra Manejo y puesta a punto de la maquinaria Puesta a punto del mostrador y la barra Servicio en la barra Preparación y servicio en la barra de: tortitas, helados y batidos Tostadas y sandwiches...

Precio a consultar
DELENA

Ayudante de cocina (CON PRÁCTICAS)

DELENA | Curso en Madrid y 49 sedes más
Objetivos: """Conocer las normas de calidad y seguridad alimentaria. Conocer el uso correcta de la maquinaria. Nociones básicas en materia de prevención de riesgos laborales en la manipulación de alimentos."""Requisitos: No tiene requisitos previos.A...

895 
Campus Training

Curso de Panadería, bollería y repostería

Campus Training | Curso en A Coruña y 21 sedes más
Programa formativo MÓDULO 1. ELABORACIONES BÁSICAS DE PANADERÍA-BOLLERÍA • Recepción y almacenamiento de mercancías.• Control de almacén.• Materias primas de panadería-bollería...

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Centro de Estudios Ceac

Grado Medio en Cocina y Gastronomía

Centro de Estudios Ceac | Ciclo formativo a distancia
Objetivos: • Ejecutar las elaboraciones culinarias. • Realizar la decoración / terminación de las elaboraciones. •Ejecutar los procesos de envasado y/o conservación para cada género o elaboración culinaria. •Recibir, almacenar y distribuir materias primas...

Precio a consultar
DELENA

Pack formativo de Camarero de bar + Coctelería con prácticas + kit

DELENA | Curso en Madrid y 46 sedes más
¿Quieres dar un paso adelante en tu futuro? ¿Te gustaría aprender todo sobre la coctelería? En ese caso, Lectiva.com te ofrece este Pack formativo de Camarero de bar + Coctelería con prácticas + kit, impartido por Delena Formación, que te permitirá obtener...

1.065 
Salesas Instituto

COCINA, PASTELERÍA Y REPOSTERÍA

Salesas Instituto | Curso en Madrid
Lectiva.com te ofrece este curso con él que podrás desarrollar tu actividad profesional como auxiliar o ayudante de cocina, principalmente en el sector de la hostelería. Una vez completado el programa, obtendrás conocimiento en elaboraciones básicas...

1.290 
Forbe

Técnico de grado medio en Cocina y Gastronomía (prueba libre)

Forbe | Ciclo formativo en Santiago de Compostela (A Coruña) y 7 sedes más
Introducción a la cocina profesional. Organización interna. Creación, equipamiento y elementos de una cocina. Materias primas. Técnicas culinarias. Elaboraciones y productos culinarios. Conservación de alimentos. Higiene...

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Campus Training

Curso de Dirección en Restauración

Campus Training | Curso en León y 19 sedes más
Si quieres complementar sus conocimientos actuales y adquirir aquellas competencias para abordar los retos profesionales, esta es tu oportunidad, Lectiva.com te presenta este completo curso en Dirección en Restauración impartido por Campus Training. Este...

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Fundación Universitaria Iberoamericana (FUNIBER)

Máster en Nutrición y Biotecnología Alimentaria - Universidad Europea del Atlántico - Universidad Internacional Iberoamericana

Fundación Universitaria Iberoamericana (FUNIBER) | Máster a distancia
Requisitos: Tener titulación universitaria en: nutrición y dietética, tecnología de los alimentos, químicos, biotecnologos, biólogos especializados en nutrición y otros titulados universitarios oficiales que por su ejercicio profesional deseen especializarse...

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Vive Formacion

ESPECIALISTA MIXÓLOGO (CREACIÓN CÓCTELES)

Vive Formacion | Curso en Vigo (Pontevedra) y 6 sedes más
Con este curso adquirirás la habilidad necesaria para la creación de diferentes cócteles, gestionando de forma eficaz el servicio de coctelería y siguiendo las normas de protocolo básicas en hostelería.

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Vive Formacion

ENÓLOGO (ESPECIALIDAD COCINA)

Vive Formacion | Curso en Vigo (Pontevedra) y 6 sedes más
Con este curso el alumno/a aprenderá a catar vinos, introducirse en el maridaje y adentrarse en la cocina creativa en armonía con los diferentes vinos.Requisitos: Sin requisitos

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Fomento Profesional

Cocina y Gastronomía

Fomento Profesional | Curso en Palma De Mallorca (Islas Baleares) y 11 sedes más
Objetivos: Los principales objetivos de este curso son: Mostrar las más recientes técnicas de gestión de cocina (preparación de materias primas, métodos de conservación de alimentos, elaboraciones y productos culinarios, etc.). Adquirir las competencias...

1001-2000 €