Máster en cocina + Cocinero Profesional + Jefe de Cocina. Triple Titulación
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA |
Máster online
TEMAS MULTIMEDIA
1.- Introducción. Objetivos generales del curso
2.- Cálculo de la Rentabilidad de los platos de nuestra carta
3.- Cálculo de la Rentabilidad Total de los platos de nuestra carta 4.- Análisis de la Popularidad...
Precio Lectiva
1.520 € 380 € Descuento Lectiva
Máster en cocina + Cocinero Profesional + Jefe de Cocina. Triple Titulación-
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA |
Máster a distancia
¿Tu sueño es trabajar creando tus propios platos de comida? Para conseguirlo Lectiva.com pone a tu disposición el Máster en cocina + Cocinero Profesional + Jefe de Cocina. Triple Titulación
Este máster está dirigido a empresarios, directivos, emprendedores...
Precio Lectiva
1.520 € 380 € Descuento Lectiva
PASTELERÍA Y REPOSTERÍA PROFESIONAL CON PRÁCTICAS
Alium Formación |
Curso en Vélez-Málaga (Málaga) y 50 sedes más
Objetivos: Elaborar y presentar productos de pastelería y repostería conduciendo las operaciones de producción, composición y decoración, aplicando la legislación vigente de higiene y seguridad alimentaría, de protección ambiental y de prevención de riesgos...
499 €
+ IVA
PANADERÍA Y BOLLERÍA PROFESIONAL CON PRÁCTICAS
Alium Formación |
Curso en Vélez-Málaga (Málaga) y 50 sedes más
Objetivos: El curso de panadería y bollería forma al alumno para que sea capaz de realizar las operaciones de elaboración de productos de panadería y bollería, consiguiendo los objetivos de producción y calidad establecidos, respetando en todo momento...
499 €
+ IVA
Curso de Cocina Creativa, Gastronomía y Pastelería con prácticas
Campus Training |
Curso en A Coruña y 22 sedes más
Objetivos: 1. Llevar a cabo la preelaboración y/o regeneración para las materias primas.
2. Realizar la decoración y la terminación de las elaboraciones y los procesos de envasado y conservación.
5. Almacenar y distribuir materias primas.
6. Preparar...
Precio a consultar
Cocina y restauración
Escuela de Hostelería y Turismo de MasterD |
Curso en Valencia y 7 sedes más
Introducción.
Materias primas para cocina.
Métodos de conservación.
Elaboraciones esenciales.
Elaboración de tapas.
Recetario base
Precio a consultar
Máster en cocina + Cocinero Profesional + Jefe de Cocina. Triple Titulación.
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA |
Máster a distancia
TEMAS MULTIMEDIA
1.- Introducción. Objetivos generales del curso
2.- Cálculo de la Rentabilidad de los platos de nuestra carta
3.- Cálculo de la Rentabilidad Total de los platos de nuestra carta 4.- Análisis de la Popularidad...
Precio Lectiva
1.520 € 380 € Descuento Lectiva
Curso De Ayudante De Cocina (Pinche)- con Prácticas Garantizadas
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS |
Curso online
UNIDAD FORMATIVA 1. ELABORACIONES BÁSICAS Y PLATOS ELEMENTALES CON HORTALIZAS, LEGUMBRES SECAS, PASTAS, ARROCES Y HUEVOS UNIDAD DIDÁCTICA 1. MAQUINARIA, BATERÍA, UTILLAJE Y HERRAMIENTAS UTILIZADOS EN LAS ELABORACIONES BÁSICAS...
Precio Lectiva
1.560 € 780 € Descuento Lectiva
TÉCNICO SUPERIOR DE DIRECCIÓN DE COCINA (on_line)
Instituto de Estudios Aplicados a Empresa |
Ciclo formativo online
Esta titulación ACADÉMICA y REGLADA será válida en cualquier parte de España y Europa . El alumno podrá dirigir y organizar la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos, controlando las actividades propias del aprovisionamiento...
Descuento por matrícula anticipada
3.900 € 3.600 € Descuento Lectiva
Camarero y Barman.
Aranda Formación |
Curso en Alcorcón (Madrid) y 1 sede más
VOLUMEN I
Preparación y limpieza del mostrador o barra
Manejo y puesta a punto de la maquinaria
Puesta a punto del mostrador y la barra
Servicio en la barra
Preparación y servicio en la barra de: tortitas, helados y batidos
Tostadas y sandwiches...
Precio a consultar
Ayudante de cocina (CON PRÁCTICAS)
DELENA |
Curso en Madrid y 49 sedes más
Objetivos: """Conocer las normas de calidad y seguridad alimentaria.
Conocer el uso correcta de la maquinaria.
Nociones básicas en materia de prevención de riesgos laborales en la manipulación de alimentos."""Requisitos: No tiene requisitos previos.A...
895 €
Curso de Panadería, bollería y repostería
Campus Training |
Curso en A Coruña y 21 sedes más
Programa formativo
MÓDULO 1. ELABORACIONES BÁSICAS DE PANADERÍA-BOLLERÍA • Recepción y almacenamiento de mercancías.• Control de almacén.• Materias primas de panadería-bollería...
Precio a consultar
Pack formativo de Camarero de bar + Coctelería con prácticas + kit
DELENA |
Curso en Madrid y 46 sedes más
¿Quieres dar un paso adelante en tu futuro? ¿Te gustaría aprender todo sobre la coctelería?
En ese caso, Lectiva.com te ofrece este Pack formativo de Camarero de bar + Coctelería con prácticas + kit, impartido por Delena Formación, que te permitirá obtener...
1.065 €
Grado Medio en Cocina y Gastronomía
Centro de Estudios Ceac |
Ciclo formativo a distancia
Objetivos: • Ejecutar las elaboraciones culinarias.
• Realizar la decoración / terminación de las elaboraciones.
•Ejecutar los procesos de envasado y/o conservación para cada género o elaboración culinaria.
•Recibir, almacenar y distribuir materias primas...
Precio a consultar
COCINA, PASTELERÍA Y REPOSTERÍA
Salesas Instituto |
Curso en Madrid
Lectiva.com te ofrece este curso con él que podrás desarrollar tu actividad profesional como auxiliar o ayudante de cocina, principalmente en el sector de la hostelería.
Una vez completado el programa, obtendrás conocimiento en elaboraciones básicas...
1.290 €
Máster en Nutrición y Biotecnología Alimentaria - Universidad Europea del Atlántico - Universidad Internacional Iberoamericana
Fundación Universitaria Iberoamericana (FUNIBER) |
Máster a distancia
Requisitos: Tener titulación universitaria en: nutrición y dietética, tecnología de los alimentos, químicos, biotecnologos, biólogos especializados en nutrición y otros titulados universitarios oficiales que por su ejercicio profesional deseen especializarse...
Precio a consultar
Curso de Dirección en Restauración
Campus Training |
Curso en León y 19 sedes más
Si quieres complementar sus conocimientos actuales y adquirir aquellas competencias para abordar los retos profesionales, esta es tu oportunidad, Lectiva.com te presenta este completo curso en Dirección en Restauración impartido por Campus Training.
Este...
Precio a consultar
Técnico de grado medio en Cocina y Gastronomía (prueba libre)
Forbe |
Ciclo formativo en Santiago de Compostela (A Coruña) y 7 sedes más
Introducción a la cocina profesional.
Organización interna.
Creación, equipamiento y elementos de una cocina.
Materias primas. Técnicas culinarias.
Elaboraciones y productos culinarios.
Conservación de alimentos.
Higiene...
Precio a consultar
Experto en Jefe de cocina
Grupo Lezama |
Postgrado online
¿Te gusta cocinar? ¿Conoces las últimas tendencias tecnológicas dentro del sector alimentario que permiten hacer platos más innovadores? Este curso en tecnología culinaria, que se visualiza en el listado de estudios de Lectiva.com, te permitirá aprender...
Precio a consultar
Cocina y Gastronomía
Fomento Profesional |
Curso en Palma De Mallorca (Islas Baleares) y 11 sedes más
Objetivos: Los principales objetivos de este curso son:
Mostrar las más recientes técnicas de gestión de cocina (preparación de materias primas, métodos de conservación de alimentos, elaboraciones y productos culinarios, etc.).
Adquirir las competencias...
1001-2000 €