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Cursos de restauración

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Campus Training

Técnico de Grado Medio en Cocina y Gastronomía

Campus Training | Ciclo formativo online
Capacítese y supere sus límites con la formación del Técnico de Grado Medio en Cocina y Gastronomía, que se añade al catálogo de Lectiva.com y que imparte Campus Training, donde te da la oportunidad de mejorar tu nivel de profesionalidad. El sector turístico...

Precio a consultar
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA

Máster en cocina + Cocinero Profesional + Jefe de Cocina. Triple Titulación-

ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA | Máster a distancia
¿Tu sueño es trabajar creando tus propios platos de comida? Para conseguirlo Lectiva.com pone a tu disposición el Máster en cocina + Cocinero Profesional + Jefe de Cocina. Triple Titulación Este máster está dirigido a empresarios, directivos, emprendedores...
Precio Lectiva

1.520 € 380  Descuento Lectiva
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA

Máster en cocina + Cocinero Profesional + Jefe de Cocina. Triple Titulación

ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA | Máster online
TEMAS MULTIMEDIA 1.- Introducción. Objetivos generales del curso 2.- Cálculo de la Rentabilidad de los platos de nuestra carta 3.- Cálculo de la Rentabilidad Total de los platos de nuestra carta 4.- Análisis de la Popularidad...
Precio Lectiva

1.520 € 380  Descuento Lectiva
Campus Training

Curso de Cocina Creativa, Gastronomía y Pastelería con prácticas

Campus Training | Curso en A Coruña y 22 sedes más
Objetivos: 1. Llevar a cabo la preelaboración y/o regeneración para las materias primas. 2. Realizar la decoración y la terminación de las elaboraciones y los procesos de envasado y conservación. 5. Almacenar y distribuir materias primas. 6. Preparar...

Precio a consultar
Grupo Lezama

Experto en Jefe de cocina

Grupo Lezama | Postgrado online
¿Te gusta cocinar? ¿Conoces las últimas tendencias tecnológicas dentro del sector alimentario que permiten hacer platos más innovadores? Este curso en tecnología culinaria, que se visualiza en el listado de estudios de Lectiva.com, te permitirá aprender...

Precio a consultar
Aranda Formación

Camarero y Barman.

Aranda Formación | Curso en Alcorcón (Madrid) y 1 sede más
VOLUMEN I Preparación y limpieza del mostrador o barra Manejo y puesta a punto de la maquinaria Puesta a punto del mostrador y la barra Servicio en la barra Preparación y servicio en la barra de: tortitas, helados y batidos Tostadas y sandwiches...

Precio a consultar
Instituto de Estudios Aplicados a Empresa

TÉCNICO SUPERIOR DE DIRECCIÓN DE COCINA (on_line)

Instituto de Estudios Aplicados a Empresa | Ciclo formativo online
Esta titulación ACADÉMICA y REGLADA será válida en cualquier parte de España y Europa . El alumno podrá dirigir y organizar la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos, controlando las actividades propias del aprovisionamiento...
Descuento por matrícula anticipada

3.900 € 3.600  Descuento Lectiva
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA

Máster en cocina + Cocinero Profesional + Jefe de Cocina. Triple Titulación.

ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA | Máster a distancia
TEMAS MULTIMEDIA 1.- Introducción. Objetivos generales del curso 2.- Cálculo de la Rentabilidad de los platos de nuestra carta 3.- Cálculo de la Rentabilidad Total de los platos de nuestra carta 4.- Análisis de la Popularidad...
Precio Lectiva

1.520 € 380  Descuento Lectiva
Campus Training

Curso de Panadería, bollería y repostería

Campus Training | Curso online
Programa formativo MÓDULO 1. ELABORACIONES BÁSICAS DE PANADERÍA-BOLLERÍA • Recepción y almacenamiento de mercancías.• Control de almacén.• Materias primas de panadería-bollería...

Precio a consultar
Alium Formación

PASTELERÍA Y REPOSTERÍA PROFESIONAL CON PRÁCTICAS

Alium Formación | Curso en Vélez-Málaga (Málaga) y 50 sedes más
Objetivos: Elaborar y presentar productos de pastelería y repostería conduciendo las operaciones de producción, composición y decoración, aplicando la legislación vigente de higiene y seguridad alimentaría, de protección ambiental y de prevención de riesgos...

499 
+ IVA
Vive Formacion

Cocina (Ajustado al CP HOTR0408)

Vive Formacion | Curso semipresencial
Este curso te permitirá desarrollar los procesos de preelaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos y definir ofertas gastronómicas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos...

Precio a consultar
Alium Formación

PANADERÍA Y BOLLERÍA PROFESIONAL CON PRÁCTICAS

Alium Formación | Curso en Vélez-Málaga (Málaga) y 50 sedes más
Objetivos: El curso de panadería y bollería forma al alumno para que sea capaz de realizar las operaciones de elaboración de productos de panadería y bollería, consiguiendo los objetivos de producción y calidad establecidos, respetando en todo momento...

499 
+ IVA
Fomento Profesional

Cocina y Gastronomía

Fomento Profesional | Curso en Palma De Mallorca (Islas Baleares) y 11 sedes más
Objetivos: Los principales objetivos de este curso son: Mostrar las más recientes técnicas de gestión de cocina (preparación de materias primas, métodos de conservación de alimentos, elaboraciones y productos culinarios, etc.). Adquirir las competencias...

1001-2000 €
Campus Training

Técnico de Grado Medio en Cocina y Gastronomía

Campus Training | Ciclo formativo en Valladolid y 19 sedes más
Requisitos: Para poder acceder a las pruebas, LOS REQUISITOS QUE DEBES CUMPLIR son tener 18 años o cumplirlos en el año de celebración de la prueba y estar en posesión de una de las siguientes titulaciones: · Título de Graduado en Educación Secundaria...

Precio a consultar
Vive Formacion

ESPECIALISTA MIXÓLOGO (CREACIÓN CÓCTELES)

Vive Formacion | Curso en Vigo (Pontevedra) y 6 sedes más
Con este curso adquirirás la habilidad necesaria para la creación de diferentes cócteles, gestionando de forma eficaz el servicio de coctelería y siguiendo las normas de protocolo básicas en hostelería.

Precio a consultar
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

Experto en Maitre

Estudios Superiores Abiertos de Hostelería | Curso a distancia
Requisitos: · Disponer de una titulación superior, o bien · Tener experiencia profesional. En este caso, un comité valorará los conocimientos y la experiencia.

Precio a consultar
Alium Formación

AYUDANTE DE COCINA

Alium Formación | Curso a distancia
Objetivos: Estudiar las funciones del ayudante de cocina y aprender todo lo relativo a la manipulación de alimentos y a las herramientas, batería y utensilios más utilizados en la cocina. Conocer actitudes de seguridad e higiene en el trabajo familiarizándose...

148 
DELENA

Repostería (CON PRÁCTICAS)

DELENA | Curso en Madrid y 49 sedes más
Objetivos: Con la realización de este curso ahondarás en los conceptos teórico-prácticos necesarios para convertirte en todo un experto de la repostería. Entre otros aspectos, aprenderás a utilizar todo tipo de instrumental específico de esta actividad...

895 
Campus Training

Curso de Panadería, bollería y repostería

Campus Training | Curso en A Coruña y 21 sedes más
Programa formativo MÓDULO 1. ELABORACIONES BÁSICAS DE PANADERÍA-BOLLERÍA • Recepción y almacenamiento de mercancías.• Control de almacén.• Materias primas de panadería-bollería...

Precio a consultar
Únicas Formacion Sl

COCTELERÍA

Únicas Formacion Sl | Curso a distancia
Este curso está dirigido a cocteleros, camareros, trabajadores del sector de la hostelería, turismo y restauración y cualquier persona que pretenda adquirir los conocimientos técnicos necesarios para la elaboración de cualquier tipo de cócteles. La coctelería...

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