Máster en cocina + Cocinero Profesional + Jefe de Cocina. Triple Titulación
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA |
Máster online
TEMAS MULTIMEDIA
1.- Introducción. Objetivos generales del curso
2.- Cálculo de la Rentabilidad de los platos de nuestra carta
3.- Cálculo de la Rentabilidad Total de los platos de nuestra carta 4.- Análisis de la Popularidad...
Precio Lectiva
1.520 € 380 € Descuento Lectiva
Máster en cocina + Cocinero Profesional + Jefe de Cocina. Triple Titulación-
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA |
Máster a distancia
¿Tu sueño es trabajar creando tus propios platos de comida? Para conseguirlo Lectiva.com pone a tu disposición el Máster en cocina + Cocinero Profesional + Jefe de Cocina. Triple Titulación
Este máster está dirigido a empresarios, directivos, emprendedores...
Precio Lectiva
1.520 € 380 € Descuento Lectiva
PASTELERÍA Y REPOSTERÍA PROFESIONAL CON PRÁCTICAS
Alium Formación |
Curso en Vélez-Málaga (Málaga) y 50 sedes más
Objetivos: Elaborar y presentar productos de pastelería y repostería conduciendo las operaciones de producción, composición y decoración, aplicando la legislación vigente de higiene y seguridad alimentaría, de protección ambiental y de prevención de riesgos...
499 €
+ IVA
PANADERÍA Y BOLLERÍA PROFESIONAL CON PRÁCTICAS
Alium Formación |
Curso en Vélez-Málaga (Málaga) y 50 sedes más
Objetivos: El curso de panadería y bollería forma al alumno para que sea capaz de realizar las operaciones de elaboración de productos de panadería y bollería, consiguiendo los objetivos de producción y calidad establecidos, respetando en todo momento...
499 €
+ IVA
Curso de Cocina Creativa, Gastronomía y Pastelería con prácticas
Campus Training |
Curso en A Coruña y 22 sedes más
Objetivos: 1. Llevar a cabo la preelaboración y/o regeneración para las materias primas.
2. Realizar la decoración y la terminación de las elaboraciones y los procesos de envasado y conservación.
5. Almacenar y distribuir materias primas.
6. Preparar...
Precio a consultar
Cocina y restauración
Escuela de Hostelería y Turismo de MasterD |
Curso en Valencia y 7 sedes más
Introducción.
Materias primas para cocina.
Métodos de conservación.
Elaboraciones esenciales.
Elaboración de tapas.
Recetario base
Precio a consultar
Máster en cocina + Cocinero Profesional + Jefe de Cocina. Triple Titulación.
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA |
Máster a distancia
TEMAS MULTIMEDIA
1.- Introducción. Objetivos generales del curso
2.- Cálculo de la Rentabilidad de los platos de nuestra carta
3.- Cálculo de la Rentabilidad Total de los platos de nuestra carta 4.- Análisis de la Popularidad...
Precio Lectiva
1.520 € 380 € Descuento Lectiva
Curso De Ayudante De Cocina (Pinche)- con Prácticas Garantizadas
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS |
Curso online
UNIDAD FORMATIVA 1. ELABORACIONES BÁSICAS Y PLATOS ELEMENTALES CON HORTALIZAS, LEGUMBRES SECAS, PASTAS, ARROCES Y HUEVOS UNIDAD DIDÁCTICA 1. MAQUINARIA, BATERÍA, UTILLAJE Y HERRAMIENTAS UTILIZADOS EN LAS ELABORACIONES BÁSICAS...
Precio Lectiva
1.560 € 780 € Descuento Lectiva
Camarero y Barman.
Aranda Formación |
Curso en Alcorcón (Madrid) y 1 sede más
VOLUMEN I
Preparación y limpieza del mostrador o barra
Manejo y puesta a punto de la maquinaria
Puesta a punto del mostrador y la barra
Servicio en la barra
Preparación y servicio en la barra de: tortitas, helados y batidos
Tostadas y sandwiches...
Precio a consultar
Ayudante de cocina (CON PRÁCTICAS)
DELENA |
Curso en Madrid y 49 sedes más
Objetivos: """Conocer las normas de calidad y seguridad alimentaria.
Conocer el uso correcta de la maquinaria.
Nociones básicas en materia de prevención de riesgos laborales en la manipulación de alimentos."""Requisitos: No tiene requisitos previos.A...
895 €
Curso de Panadería, bollería y repostería
Campus Training |
Curso en A Coruña y 21 sedes más
Programa formativo
MÓDULO 1. ELABORACIONES BÁSICAS DE PANADERÍA-BOLLERÍA • Recepción y almacenamiento de mercancías.• Control de almacén.• Materias primas de panadería-bollería...
Precio a consultar
Grado Medio en Cocina y Gastronomía
Centro de Estudios Ceac |
Ciclo formativo a distancia
Objetivos: • Ejecutar las elaboraciones culinarias.
• Realizar la decoración / terminación de las elaboraciones.
•Ejecutar los procesos de envasado y/o conservación para cada género o elaboración culinaria.
•Recibir, almacenar y distribuir materias primas...
Precio a consultar
Pack formativo de Camarero de bar + Coctelería con prácticas + kit
DELENA |
Curso en Madrid y 46 sedes más
¿Quieres dar un paso adelante en tu futuro? ¿Te gustaría aprender todo sobre la coctelería?
En ese caso, Lectiva.com te ofrece este Pack formativo de Camarero de bar + Coctelería con prácticas + kit, impartido por Delena Formación, que te permitirá obtener...
1.065 €
COCINA, PASTELERÍA Y REPOSTERÍA
Salesas Instituto |
Curso en Madrid
Lectiva.com te ofrece este curso con él que podrás desarrollar tu actividad profesional como auxiliar o ayudante de cocina, principalmente en el sector de la hostelería.
Una vez completado el programa, obtendrás conocimiento en elaboraciones básicas...
1.290 €
Técnico de grado medio en Cocina y Gastronomía (prueba libre)
Forbe |
Ciclo formativo en Santiago de Compostela (A Coruña) y 7 sedes más
Introducción a la cocina profesional.
Organización interna.
Creación, equipamiento y elementos de una cocina.
Materias primas. Técnicas culinarias.
Elaboraciones y productos culinarios.
Conservación de alimentos.
Higiene...
Precio a consultar
Curso de Dirección en Restauración
Campus Training |
Curso en León y 19 sedes más
Si quieres complementar sus conocimientos actuales y adquirir aquellas competencias para abordar los retos profesionales, esta es tu oportunidad, Lectiva.com te presenta este completo curso en Dirección en Restauración impartido por Campus Training.
Este...
Precio a consultar
Máster en Nutrición y Biotecnología Alimentaria - Universidad Europea del Atlántico - Universidad Internacional Iberoamericana
Fundación Universitaria Iberoamericana (FUNIBER) |
Máster a distancia
Requisitos: Tener titulación universitaria en: nutrición y dietética, tecnología de los alimentos, químicos, biotecnologos, biólogos especializados en nutrición y otros titulados universitarios oficiales que por su ejercicio profesional deseen especializarse...
Precio a consultar
ESPECIALISTA MIXÓLOGO (CREACIÓN CÓCTELES)
Vive Formacion |
Curso en Vigo (Pontevedra) y 6 sedes más
Con este curso adquirirás la habilidad necesaria para la creación de diferentes cócteles, gestionando de forma eficaz el servicio de coctelería y siguiendo las normas de protocolo básicas en hostelería.
Precio a consultar
ENÓLOGO (ESPECIALIDAD COCINA)
Vive Formacion |
Curso en Vigo (Pontevedra) y 6 sedes más
Con este curso el alumno/a aprenderá a catar vinos, introducirse en el maridaje y adentrarse en la cocina creativa en armonía con los diferentes vinos.Requisitos: Sin requisitos
Precio a consultar
Cocina y Gastronomía
Fomento Profesional |
Curso en Palma De Mallorca (Islas Baleares) y 11 sedes más
Objetivos: Los principales objetivos de este curso son:
Mostrar las más recientes técnicas de gestión de cocina (preparación de materias primas, métodos de conservación de alimentos, elaboraciones y productos culinarios, etc.).
Adquirir las competencias...
1001-2000 €