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Cursos de restauración

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Campus Training

Curso de Cocina Creativa, Gastronomía y Pastelería con prácticas

Campus Training | Curso en A Coruña y 22 sedes más
Objetivos: 1. Llevar a cabo la preelaboración y/o regeneración para las materias primas. 2. Realizar la decoración y la terminación de las elaboraciones y los procesos de envasado y conservación. 5. Almacenar y distribuir materias primas. 6. Preparar...

Precio a consultar
Campus Training

Curso de Panadería, bollería y repostería

Campus Training | Curso en A Coruña y 21 sedes más
Programa formativo MÓDULO 1. ELABORACIONES BÁSICAS DE PANADERÍA-BOLLERÍA • Recepción y almacenamiento de mercancías.• Control de almacén.• Materias primas de panadería-bollería...

Precio a consultar
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA

Máster en cocina + Cocinero Profesional + Jefe de Cocina. Triple Titulación

ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA | Máster online
TEMAS MULTIMEDIA 1.- Introducción. Objetivos generales del curso 2.- Cálculo de la Rentabilidad de los platos de nuestra carta 3.- Cálculo de la Rentabilidad Total de los platos de nuestra carta 4.- Análisis de la Popularidad...
Precio Lectiva

1.520 € 380  Descuento Lectiva
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA

Máster en cocina + Cocinero Profesional + Jefe de Cocina. Triple Titulación-

ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA | Máster a distancia
¿Tu sueño es trabajar creando tus propios platos de comida? Para conseguirlo Lectiva.com pone a tu disposición el Máster en cocina + Cocinero Profesional + Jefe de Cocina. Triple Titulación Este máster está dirigido a empresarios, directivos, emprendedores...
Precio Lectiva

1.520 € 380  Descuento Lectiva
Alium Formación

PASTELERÍA Y REPOSTERÍA PROFESIONAL CON PRÁCTICAS

Alium Formación | Curso en Vélez-Málaga (Málaga) y 50 sedes más
Objetivos: Elaborar y presentar productos de pastelería y repostería conduciendo las operaciones de producción, composición y decoración, aplicando la legislación vigente de higiene y seguridad alimentaría, de protección ambiental y de prevención de riesgos...

499 
+ IVA
Escuela de Hostelería y Turismo de MasterD

Cocina y restauración

Escuela de Hostelería y Turismo de MasterD | Curso en Valencia y 7 sedes más
Introducción. Materias primas para cocina. Métodos de conservación. Elaboraciones esenciales. Elaboración de tapas. Recetario base

Precio a consultar
Campus Training

Curso de Dirección en Restauración

Campus Training | Curso en León y 19 sedes más
Si quieres complementar sus conocimientos actuales y adquirir aquellas competencias para abordar los retos profesionales, esta es tu oportunidad, Lectiva.com te presenta este completo curso en Dirección en Restauración impartido por Campus Training. Este...

Precio a consultar
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS

Curso De Ayudante De Cocina (Pinche)- con Prácticas Garantizadas

ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | Curso online
UNIDAD FORMATIVA 1. ELABORACIONES BÁSICAS Y PLATOS ELEMENTALES CON HORTALIZAS, LEGUMBRES SECAS, PASTAS, ARROCES Y HUEVOS UNIDAD DIDÁCTICA 1. MAQUINARIA, BATERÍA, UTILLAJE Y HERRAMIENTAS UTILIZADOS EN LAS ELABORACIONES BÁSICAS...
Precio Lectiva

1.560 € 780  Descuento Lectiva
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA

Máster en cocina + Cocinero Profesional + Jefe de Cocina. Triple Titulación.

ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA | Máster a distancia
TEMAS MULTIMEDIA 1.- Introducción. Objetivos generales del curso 2.- Cálculo de la Rentabilidad de los platos de nuestra carta 3.- Cálculo de la Rentabilidad Total de los platos de nuestra carta 4.- Análisis de la Popularidad...
Precio Lectiva

1.520 € 380  Descuento Lectiva
Instituto de Estudios Aplicados a Empresa

TÉCNICO SUPERIOR DE DIRECCIÓN DE COCINA (on_line)

Instituto de Estudios Aplicados a Empresa | Ciclo formativo online
Esta titulación ACADÉMICA y REGLADA será válida en cualquier parte de España y Europa . El alumno podrá dirigir y organizar la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos, controlando las actividades propias del aprovisionamiento...
Descuento por matrícula anticipada

3.900 € 3.600  Descuento Lectiva
Aranda Formación

Camarero y Barman.

Aranda Formación | Curso en Alcorcón (Madrid) y 1 sede más
VOLUMEN I Preparación y limpieza del mostrador o barra Manejo y puesta a punto de la maquinaria Puesta a punto del mostrador y la barra Servicio en la barra Preparación y servicio en la barra de: tortitas, helados y batidos Tostadas y sandwiches...

Precio a consultar
Campus Training

Técnico de Grado Medio en Cocina y Gastronomía

Campus Training | Ciclo formativo en Bilbao (Vizcaya) y 19 sedes más
Requisitos: Para poder acceder a las pruebas, LOS REQUISITOS QUE DEBES CUMPLIR son tener 18 años o cumplirlos en el año de celebración de la prueba y estar en posesión de una de las siguientes titulaciones: · Título de Graduado en Educación Secundaria...

Precio a consultar
DELENA

Ayudante de cocina (CON PRÁCTICAS)

DELENA | Curso en Madrid y 49 sedes más
Objetivos: """Conocer las normas de calidad y seguridad alimentaria. Conocer el uso correcta de la maquinaria. Nociones básicas en materia de prevención de riesgos laborales en la manipulación de alimentos."""Requisitos: No tiene requisitos previos.A...

895 
Alium Formación

PANADERÍA Y BOLLERÍA PROFESIONAL CON PRÁCTICAS

Alium Formación | Curso en Vélez-Málaga (Málaga) y 50 sedes más
Objetivos: El curso de panadería y bollería forma al alumno para que sea capaz de realizar las operaciones de elaboración de productos de panadería y bollería, consiguiendo los objetivos de producción y calidad establecidos, respetando en todo momento...

499 
+ IVA
DELENA

Pack formativo de Camarero de bar + Coctelería con prácticas + kit

DELENA | Curso en Madrid y 46 sedes más
¿Quieres dar un paso adelante en tu futuro? ¿Te gustaría aprender todo sobre la coctelería? En ese caso, Lectiva.com te ofrece este Pack formativo de Camarero de bar + Coctelería con prácticas + kit, impartido por Delena Formación, que te permitirá obtener...

1.065 
Centro de Estudios Ceac

Grado Medio en Cocina y Gastronomía

Centro de Estudios Ceac | Ciclo formativo a distancia
Objetivos: • Ejecutar las elaboraciones culinarias. • Realizar la decoración / terminación de las elaboraciones. •Ejecutar los procesos de envasado y/o conservación para cada género o elaboración culinaria. •Recibir, almacenar y distribuir materias primas...

Precio a consultar
Campus Training

Curso de Panadería, bollería y repostería

Campus Training | Curso online
Programa formativo MÓDULO 1. ELABORACIONES BÁSICAS DE PANADERÍA-BOLLERÍA • Recepción y almacenamiento de mercancías.• Control de almacén.• Materias primas de panadería-bollería...

Precio a consultar
Aranda Formación

Curso de Cocina Profesional

Aranda Formación | Curso en Madrid
Si te gusta cocinar y quieres trabajar como Cocinero, no dudes en prepararte nuestro curso de Cocina Profesional. En la Escuela de Hostelería Grupo Aranda Formación te enseñaremos todas las técnicas para convertirte en pocos meses en un gran chef.

Precio a consultar
Grupo Lezama

Curso Cocinero Profesional

Grupo Lezama | Curso online
Si buscas una salida profesional en en la cocina, esta formación te interesa para adquirir los conocimientos necesarios para ejercer en el sector, gracias a Lezama y este curso que nuestro portal pone a tu disposición, con el que conocerás de una manera...

Precio a consultar
Grupo Lezama

Experto en Jefe de cocina

Grupo Lezama | Postgrado online
¿Te gusta cocinar? ¿Conoces las últimas tendencias tecnológicas dentro del sector alimentario que permiten hacer platos más innovadores? Este curso en tecnología culinaria, que se visualiza en el listado de estudios de Lectiva.com, te permitirá aprender...

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