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Cursos de restauración

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Campus Training

Curso de Cocina Creativa, Gastronomía y Pastelería con prácticas

Campus Training | Curso en A Coruña y 22 sedes más
Objetivos: 1. Llevar a cabo la preelaboración y/o regeneración para las materias primas. 2. Realizar la decoración y la terminación de las elaboraciones y los procesos de envasado y conservación. 5. Almacenar y distribuir materias primas. 6. Preparar...

Precio a consultar
Campus Training

Curso de Panadería, bollería y repostería

Campus Training | Curso online
Programa formativo MÓDULO 1. ELABORACIONES BÁSICAS DE PANADERÍA-BOLLERÍA • Recepción y almacenamiento de mercancías.• Control de almacén.• Materias primas de panadería-bollería...

Precio a consultar
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA

Máster en cocina + Cocinero Profesional + Jefe de Cocina. Triple Titulación

ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA | Máster online
TEMAS MULTIMEDIA 1.- Introducción. Objetivos generales del curso 2.- Cálculo de la Rentabilidad de los platos de nuestra carta 3.- Cálculo de la Rentabilidad Total de los platos de nuestra carta 4.- Análisis de la Popularidad...
Precio Lectiva

1.520 € 380  Descuento Lectiva
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA

Máster en cocina + Cocinero Profesional + Jefe de Cocina. Triple Titulación.

ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA | Máster a distancia
TEMAS MULTIMEDIA 1.- Introducción. Objetivos generales del curso 2.- Cálculo de la Rentabilidad de los platos de nuestra carta 3.- Cálculo de la Rentabilidad Total de los platos de nuestra carta 4.- Análisis de la Popularidad...
Precio Lectiva

1.520 € 380  Descuento Lectiva
CETT-UB

Diploma Chef Profesional

CETT-UB | Ciclo formativo en Barcelona
El Diploma en Chef Profesional del CETT-UB es un curso presencial en el que aprenderás tanto las bases de la cocina y la pastelería tradicionales como las técnicas culinarias más innovadoras del momento. ¡Conviértete en un chef profesional y diseña experiencias...

11.400 
+ IVA
Alium Formación

PASTELERÍA Y REPOSTERÍA PROFESIONAL CON PRÁCTICAS

Alium Formación | Curso en Vélez-Málaga (Málaga) y 50 sedes más
Objetivos: Elaborar y presentar productos de pastelería y repostería conduciendo las operaciones de producción, composición y decoración, aplicando la legislación vigente de higiene y seguridad alimentaría, de protección ambiental y de prevención de riesgos...

499 
+ IVA
Campus Training

Curso de Dirección en Restauración

Campus Training | Curso en León y 19 sedes más
Si quieres complementar sus conocimientos actuales y adquirir aquellas competencias para abordar los retos profesionales, esta es tu oportunidad, Lectiva.com te presenta este completo curso en Dirección en Restauración impartido por Campus Training. Este...

Precio a consultar
Aranda Formación

Camarero y Barman.

Aranda Formación | Curso en Alcorcón (Madrid) y 1 sede más
VOLUMEN I Preparación y limpieza del mostrador o barra Manejo y puesta a punto de la maquinaria Puesta a punto del mostrador y la barra Servicio en la barra Preparación y servicio en la barra de: tortitas, helados y batidos Tostadas y sandwiches...

Precio a consultar
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA

Máster en cocina + Cocinero Profesional + Jefe de Cocina. Triple Titulación-

ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA | Máster a distancia
¿Tu sueño es trabajar creando tus propios platos de comida? Para conseguirlo Lectiva.com pone a tu disposición el Máster en cocina + Cocinero Profesional + Jefe de Cocina. Triple Titulación Este máster está dirigido a empresarios, directivos, emprendedores...
Precio Lectiva

1.520 € 380  Descuento Lectiva
Aranda Formación

Curso de Cocina Profesional

Aranda Formación | Curso en Madrid
Si te gusta cocinar y quieres trabajar como Cocinero, no dudes en prepararte nuestro curso de Cocina Profesional. En la Escuela de Hostelería Grupo Aranda Formación te enseñaremos todas las técnicas para convertirte en pocos meses en un gran chef.

Precio a consultar
DELENA

Pack formativo de Camarero de bar + Coctelería con prácticas + kit

DELENA | Curso en Madrid y 46 sedes más
¿Quieres dar un paso adelante en tu futuro? ¿Te gustaría aprender todo sobre la coctelería? En ese caso, Lectiva.com te ofrece este Pack formativo de Camarero de bar + Coctelería con prácticas + kit, impartido por Delena Formación, que te permitirá obtener...

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Campus Training

Curso de Panadería, bollería y repostería

Campus Training | Curso en A Coruña y 21 sedes más
Programa formativo MÓDULO 1. ELABORACIONES BÁSICAS DE PANADERÍA-BOLLERÍA • Recepción y almacenamiento de mercancías.• Control de almacén.• Materias primas de panadería-bollería...

Precio a consultar
Grupo Lezama

Experto en Jefe de cocina

Grupo Lezama | Postgrado online
¿Te gusta cocinar? ¿Conoces las últimas tendencias tecnológicas dentro del sector alimentario que permiten hacer platos más innovadores? Este curso en tecnología culinaria, que se visualiza en el listado de estudios de Lectiva.com, te permitirá aprender...

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Fomento Profesional

Cocina y Gastronomía

Fomento Profesional | Curso en Palma De Mallorca (Islas Baleares) y 11 sedes más
Objetivos: Los principales objetivos de este curso son: Mostrar las más recientes técnicas de gestión de cocina (preparación de materias primas, métodos de conservación de alimentos, elaboraciones y productos culinarios, etc.). Adquirir las competencias...

1001-2000 €
Centro de Estudios Ceac

Grado Medio en Cocina y Gastronomía

Centro de Estudios Ceac | Ciclo formativo a distancia
Objetivos: • Ejecutar las elaboraciones culinarias. • Realizar la decoración / terminación de las elaboraciones. •Ejecutar los procesos de envasado y/o conservación para cada género o elaboración culinaria. •Recibir, almacenar y distribuir materias primas...

Precio a consultar
Grupo Lezama

Curso Cocinero Profesional

Grupo Lezama | Curso online
Si buscas una salida profesional en en la cocina, esta formación te interesa para adquirir los conocimientos necesarios para ejercer en el sector, gracias a Lezama y este curso que nuestro portal pone a tu disposición, con el que conocerás de una manera...

Precio a consultar
Campus Training

Curso de Cocina Creativa, Gastronomía y Pastelería con prácticas

Campus Training | Curso online
Se parte del mercado laboral con este Curso de Cocina Creativa, Gastronomía y Pastelería con prácticas, ofertado a través de Lectiva.com e impartido por Campus Training. La gastronomía ha ido evolucionando y hoy en día, con las nuevas formas de vida...

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Carval Formación sl

Curso de Ayudante de Cocina con Prácticas

Carval Formación sl | Curso semipresencial
Este curso de Ayudante de Cocina que te ofrecemos en Lectiva.com e impartido por Carval Formación pretende formar y capacitar profesionalmente al alumno en el ejercicio de las funciones del ayudante de cocina y de esta forma logre mejores oportunidades...

495 
Escuela de Hostelería y Turismo de MasterD

Cocina y restauración

Escuela de Hostelería y Turismo de MasterD | Curso en Valencia y 7 sedes más
Introducción. Materias primas para cocina. Métodos de conservación. Elaboraciones esenciales. Elaboración de tapas. Recetario base

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Forbe

Técnico de grado medio en Cocina y Gastronomía (prueba libre)

Forbe | Ciclo formativo en Santiago de Compostela (A Coruña) y 7 sedes más
Introducción a la cocina profesional. Organización interna. Creación, equipamiento y elementos de una cocina. Materias primas. Técnicas culinarias. Elaboraciones y productos culinarios. Conservación de alimentos. Higiene...

Precio a consultar