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Cursos de restauración en Barcelona

Llámanos al 900 49 47 47
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Implika | Ciclo formativo en Barcelona y 10 sedes más
Objetivos: Dirigir y organizar la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos, controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo los objetivos económicos, siguiendo los protocolos de calidad...

Precio a consultar
Campus Training
Campus Training | Curso en Barcelona y 58 sedes más
Programa formativo MÓDULO 1. ELABORACIONES BÁSICAS DE PANADERÍA-BOLLERÍA • Recepción y almacenamiento de mercancías.• Control de almacén.• Materias primas de panadería-bollería...

2001-3000 €
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Implika | Ciclo formativo en Barcelona y 5 sedes más
Objetivos: Dirigir y organizar la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos, controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo los objetivos económicos, siguiendo los protocolos de calidad...

Precio a consultar
MasterD Profesionales
MasterD Profesionales | Curso en Barcelona y 51 sedes más
La repostería es ante todo una vocación. Si quieres hacer realidad tu sueño de ser profesional en este sector, este curso te ayudará a conseguirlo. Miles restaurantes, obradores y productores necesitan de personas expertas para endulzar las mesas de...

Precio a consultar
MasterD Profesionales
MasterD Profesionales | Curso en Barcelona y 51 sedes más
¿Te gustan los dulces y los pasteles? ¿Quieres dedicarte a su elaboración de manera profesional? Con este curso podrás formarte para ello. Adquirirás todos los conocimientos y herramientas para trabajar como pastelero en comercios especializados u otros...

Precio a consultar
Campus Training
Campus Training | Ciclo formativo en Barcelona y 57 sedes más
Requisitos: Para poder acceder a las pruebas, LOS REQUISITOS QUE DEBES CUMPLIR son tener 18 años o cumplirlos en el año de celebración de la prueba y estar en posesión de una de las siguientes titulaciones: · Título de Graduado en Educación Secundaria...

2001-3000 €
Ostelea Distancia / Online / Semipresencial
Ostelea Distancia / Online / Semipresencial | Postgrado en Barcelona y 1 sede más
Objetivos: - Conocer a fondo el sector: dominar las tendencias generales del sector de la restauración y la hostelería y los ciclos y flujos de los diferentes mercados como de la creación de nuevos productos y servicios. - Gestión integral: desarrollar...

Precio a consultar
Rambla Instituto
Rambla Instituto | Curso en Barcelona y 1 sede más
Modulo 1 – técnicas culinarias Unidad formativa 1. elaboraciones básicas y platos elementales con hortalizas, legumbres secas, pastas, arroces y huevos. Características de la maquinaria utilizada. Batería de cocina. Utillaje...

1.235
Rambla Instituto
Rambla Instituto | Curso en Barcelona y 1 sede más
Unidad didáctica 1. Sistemas de organización y distribución del trabajo La brigada del bar-cafetería. Composición y funciones Puesta a punto del material. Cristalería, cubertería, vajilla y mantelería Mobiliario...

1.096
MasterD Profesionales
MasterD Profesionales | Curso en Barcelona y 7 sedes más
¿Quieres ser un cocinero profesional? ¿Buscas una formación que te ayude en tu progreso para ser un auténtico chef? Si es así con este curso vas a poder hacerlo y acceder a prácticas profesionales y a jornadas gastronómicas con los mejores maestros y...

Precio a consultar
Campus Training
Campus Training | Curso en Barcelona y 57 sedes más
A quién va dirigido: Tanto si eres un joven que quiere lanzarse al mercado laboral aprovechando la buena salud del sector hostelero como si eres un profesional que ya tiene un trabajo pero busca un cambio o una mejora laboral, nuestra formación teórico-práctica...

2001-3000 €
Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo de Sant Pol de Mar
Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo de Sant Pol de Mar | Máster en Sant Pol De Mar (Barcelona)
Objetivos: Acquire knowledge of the administration and kitchen management of a cooking department. Learn how to apply different cooking techniques depending on the type of traditional cuisine, modern, on the cutting edge and thematic. Learn how to apply...

más de 9000€
Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo de Sant Pol de Mar
Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo de Sant Pol de Mar | Ciclo formativo en Sant Pol De Mar (Barcelona)
Si actualmente deseas estudiar los tipos de comunicación que caracterizan las empresas del sector de la hostelería, puedes realizar este Ciclo Formativo de Grado Medio de Técnico en Gastronomía y Restauración que te ofrece Lectiva y que imparte la Escuela...

6001-7000 €
Rambla Instituto
Rambla Instituto | Curso en Barcelona y 1 sede más
MF0259_2: Ofertas Gastronómicas Sencillas y Sistemas de Aprovisionamiento. Las empresas de restauración. El departamento de cocina. La restauración diferida. Las ofertas gastronómicas. Nutrición y Dietética. Gestión...

1.397
MasterD Profesionales
MasterD Profesionales | Curso en Barcelona y 1 sede más
Prepárate para trabajar en el sector de la hostelería. Con más de trescientos mil establecimientos es uno de los principales motores de la economía en España. Nuestro modelo de formación te permitirá alcanzar tus objetivos profesionales de la manera...

Precio a consultar
Campus Training
Campus Training | Curso en Barcelona y 58 sedes más
La formación de Campus Training te prepara para trabajar en grandes y medianas empresas de restauración, bares y cafeterías del sector público o privado. En este caso, realizarás tus funciones bajo la dependencia del...

Precio a consultar
FAP Formación
FAP Formación | Curso en Barcelona y 51 sedes más
Con nuestro curso el alumno será capaz de elaborar menús especializados de cualquier lugar del mundo, además de adquirir conocimientos necesarios para crear platos originales, únicos y sorprendentes que consigan satisfacer al cliente.

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Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo de Sant Pol de Mar
Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo de Sant Pol de Mar | Máster en Sant Pol De Mar (Barcelona)
Objetivos: El objetivo del máster es que los alumnos aprendan a aplicar las diferentes técnicas de cocción en función del tipo de cocina tradicional, moderna, de vanguardia y temática y las técnicas nuevas en cocina y en particular de la cocina molecular...

más de 9000€
Rambla Instituto
Rambla Instituto | Curso en Barcelona y 1 sede más
Lectiva.com ha agregado recientemente a su catálogo formativo un nuevo programa que te permitirá enfocar tu futuro profesional en uno de los ámbitos más demandados en la actualidad gracias a la globalización del mundo que ha permitido un aumento significativo...

1.235
CURSOLINE
CURSOLINE | Curso en Barcelona y 11 sedes más
Objetivos: Los principales objetivos de este curso son: Mostrar las más recientes técnicas de gestión de cocina (preparación de materias primas, métodos de conservación de alimentos, elaboraciones y productos culinarios, etc.). Adquirir las competencias...

1.200