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Cursos de cocina espanola

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Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería | Máster online
Requisitos: El acceso al máster se puede realizar a través de dos vías: • Disponer de una titulación universitaria • Ser mayor de 25 años y disponer de experiencia laboral previa mínima de tres años. En este caso, un comité de admisión valorará tus conocimientos...

Precio a consultar
Campus Training
Campus Training | Curso en A Coruña y 58 sedes más
Objetivos: 1. Llevar a cabo la preelaboración y/o regeneración para las materias primas. 2. Realizar la decoración y la terminación de las elaboraciones y los procesos de envasado y conservación. 5. Almacenar y distribuir materias primas. 6. Preparar...

1001-2000 €
DELENA
DELENA | Curso en Madrid y 49 sedes más
. Repostería básica Introducción Ingredientes Masas Cremas Tema 14. Fondos, salsas y guarniciones Fondos Salsas Guarniciones MÓDULO III. COCINA ESPAÑOLA Tema 15

979
ESCUELA HOSTELERIA SALAMANCA
ESCUELA HOSTELERIA SALAMANCA | Ciclo formativo online
Ciclo de grado superior Técnico Superiror en Dirección de Cocina. Titulación Oficial. Duración dos cursos lectivos, teniendo como referencia el calendario escolar de la Junta de Castilla y León. Módulo de prácticas en empresas a la carta según las necesidades...

2.750
Campus Training
Campus Training | Curso online
Objetivos: 1. Llevar a cabo la preelaboración y/o regeneración para las materias primas. 2. Realizar la decoración y la terminación de las elaboraciones y los procesos de envasado y conservación. 5. Almacenar y distribuir materias primas. 6. Preparar...

1001-2000 €
MasterD Escuelas Profesionales
MasterD Escuelas Profesionales | Curso en Málaga y 3 sedes más
Objetivos: Establecer los conceptos y técnicas culinarias básicas. Conocer las materias primas básicas y sus particularidades en el uso culinario. Definir con detalle los principales métodos de conservación de los alimentos. Diseñar las principales elaboraciones...

Precio a consultar
DELENA
DELENA | Curso en Madrid y 49 sedes más
II. OPERACIONES BÁSICAS DE COCINA Tema 8. La pasta y sus elaboraciones Tema 9. Arroz: elaboraciones y cocciones Tema 10. Verduras, hortalizas

895
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | Curso en Barcelona y 51 sedes más
Lectiva y la Escuela de Turismo y Gastronomía de los Pirineos te presentan este interesante Máster en Cocina Española e Internacional, especialmente pensado para todas las personas que se quieran formar profesionalmente en el ámbito de la gastronomía...

780
AULAED
AULAED | Ciclo formativo online
Objetivos: Confeccionar ofertas gastronómicas. Realizar aprovisionamientos y controlar los consumos. Manipulación en crudo de toda clase de alimentos. Preparar y presentar elaboraciones culinarias y platos de cocina regional, estatal, internacional y...
Descuento Lectiva
2.500 € 1.500
Carval Formación sl
Carval Formación sl | Curso a distancia
Objetivos: - Conoce los fundamentos de la calidad alimentaria en la manipulación e higiene de los alimentos, siguiendo la normativa vigente. - Familiarízate con las operaciones básicas de cocina, incluyendo las elaboraciones con pastas, arroces, verduras...

145
Grupo Lezama
Grupo Lezama | Máster online
La gran vocación que hoy día existe por la gastronomía, en un país con tan extraordinaria riqueza hostelera y turística, debe ser llevada al campo profesional de una forma coherente, realista y eficaz. Esta nueva devoción gastronómica está necesitada...

Precio a consultar
DELENA
DELENA | Curso en Madrid y 49 sedes más
. Repostería básica Introducción Ingredientes Masas Cremas Tema 14. Fondos, salsas y guarniciones Fondos Salsas Guarniciones MÓDULO III. COCINA ESPAÑOLA Tema 15

895
EDILFORMACION
EDILFORMACION | Curso online
Objetivos: Los objetivos básicos de este curso es dar a nuestros alumnos una amplia gama de temas en los cuales aprenderán una gran variedad de aspectos y procedimientos de diseño de menús y cartas donde aprenderán a realizar cocina creativa, estudios...

300
Instituto Europeo de Periodismo y Comunicación
Instituto Europeo de Periodismo y Comunicación | Máster online
La gastronomía es un sector laboral que está creciendo constantemente, por ende necesita profesionales capacitados para comunicar la pertinencia de este oficio en la sociedad, sus avances y sus métodos. Si te interesa esta especialización, lo mejor que...
Descuento Lectiva
1.780 € 890
ESCUELA HOSTELERIA SALAMANCA
ESCUELA HOSTELERIA SALAMANCA | Ciclo formativo en Salamanca
Ciclo de grado superior Técnico Superiror en Dirección de Cocina. Titulación Oficial. Duración dos cursos lectivos, teniendo como referencia el calendario escolar de la Junta de Castilla y León. Módulo de prácticas en empresas a la carta según las necesidades...

2.750
YaEstudio
YaEstudio | Curso online
Aprende las principales técnicas de la cocina española y elabora los platos más afamados de otros continentes con este curso online de Cocina Española e Internacional.Descubre los mejores platos y productos de nuestra tierra y abre el paladar a los sabores...
Descuento Lectiva
750 € 375
DELENA
DELENA | Curso online
Requisitos: No tiene requisitos previos.

895
Únicas Formacion Sl
Únicas Formacion Sl | Curso semipresencial
¿Quieres explorar profesionalmente tu pasión por la cocina? Si es así, entonces debes considerar como una buena opción la realización de este Curso de Cocina Nacional, Internacional Y Cocina (con prácticas), diseñado por el centro educativo Únicas Formación...

490
Carval Formación sl
Carval Formación sl | Curso a distancia
El curso de “Cocina nacional, internacional y creativa”, le ofrece un compendio de aspectos en cuanto a la historia de la gastronomía, la distinción por países, los hábitos alimentarios, las recetas creativas y las nuevas tendencias en cuanto a hostelería...

145
Grupo Lezama
Grupo Lezama | Máster online
¿Te fascina el mundo de la repostería y quieres formarte para dedicarte a ello? ¿Ya lo haces pero quieres ampliar tu currículum, así como tus conocimientos y aptitudes al respecto? Si tu respuesta ha sido afirmativa, este curso es para ti. Se trata del...

Precio a consultar