Escuela de cocina A punto |
Curso en madrid (Madrid)
Nos traemos la cocina del Norte, la que caracteriza la personalidad y el buen hacer de los fogones gallegos, a través de nuestra cocina Carol Vázquez Trigo.
Materia prima, técnica y, sobre todas las cosas, técnicas tradicionales. Un poco de todo esto...
Precio a consultar
DELENA |
Curso a distancia
Objetivos: - Descubre cómo se preparan las principales elaboraciones de la cocina española e internacional.
- Conoce las distintas combinaciones de alimentos y cómo realizarlas para crear distintos platos tradicionales, exóticos y vanguardistas.
- Adquiere...
475 €
Ceshma Centro de Estudios Superiores de Hostelería de Málaga |
Curso en Torremolinos (Málaga)
Objetivos: Realizar las diferentes operaciones de limpieza, puesta a punto de equipos, útiles y menaje de trabajo propios del restaurante, respetando las normas higiénico-sanitarias y las instrucciones recibidas.
Conocer los diferentes tipos de cortes...
1.495 €
Escuela de cocina A punto |
Curso en madrid (Madrid)
Programa Clase 1: 13/01/2019: Curso de Cocina: las bases, mis primeros caldos Lo básico, básico, para luego poder hacer con ellos un sinfín de guisos
Precio a consultar
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS |
Máster online
Objetivos: A lo largo de la formación, el alumno estudiará en profundidad la cocina española, aprendiendo sobre sus características, los alimentos más emblemáticos que la componen, las bases de la dieta mediterránea, la cocina de vanguardia y las tapas...
480 €
Red de Centros |
Curso en A Coruña y 19 sedes más
Requisitos: No es necesario poseer titulación ni tener conocimientos previos sobre el tema. Nuestra formación está pensada para todas aquellas personas que deseen iniciarse en el mundo culinario. También tanto para profesionales del sector de la restauración...
Precio a consultar
DELENA |
Curso a distancia
Objetivos: ""Cursa esta formación online y acércate al funcionamiento interno de una cocina profesional. Adquirirás conocimientos y habilidades respecto a la organización interna de los profesionales y la descripción de sus tareas, así como sobre el manejo...
199 €
FAP Formación |
Curso a distancia
¿Te apasiona la cocina y estás buscando una formación completa donde aumentar tus conocimientos y así dedicarte a lo que más te gusta? No dejes pasar esta gran oportunidad, la importante FAP Formación te ofrece, hablamos del completo curso de Cocina nacional...
144 €
Ágorastur Formación |
Curso en Gijón (Asturias) y 3 sedes más
Si te apasiona la cocina y te ves capacitado para ser un buen profesional en el campo ya puedes realizar este Curso de Cocina y Gastronomia Profesional.
En la formación conoceras temas como: Cocina profesional, personal de cocina, organización interna...
Precio a consultar
Edil formación |
Curso online
Objetivos: Los objetivos de esta formación son comprender los conceptos, las habilidades, etc. propias de la profesión, tanto a los que lo cursan por vocación como los que buscan una salida laboral gracias a nuestra formación de calidad.Requisitos: En...
500 €
Colegio JH Newman |
Ciclo formativo en Madrid
Ofertas gastronómicas
Preelaboración y conservación de alimientos
Técnicas culinarias
Procesos básicos de pastelería y repostería
Productos culinarios
Postres en restauración
Seguridad e higiene...
Gratis
DELENA |
Curso a distancia
Requisitos: Para realizar este curso no necesitas conocimientos previos, tan sólo tus ganas y nuestra experiencia.
695 €
Instituto Superior de Gastronomía ISG |
Ciclo formativo en Madrid y 1 sede más
Objetivos:
- Dirigir y organizar la producción y el servicio en cocina determinando ofertas y recursos, controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo los objetivos económicos, siguiendo los protocolos de...
9.000 €
ESCUELA HOSTELERIA SALAMANCA |
Ciclo formativo online
CURSO 1: Control de aprovisionamiento y materias primas. Procesos de preelaboración y conservación en cocina. Procesos de elaboración culinaria
230 €/mes
FAP Formación |
Curso en A Coruña y 51 sedes más
¡Aprende a preparar los mejores menús! Lectiva.com en esta oportunidad te invita a realizar el novedoso curso Cocina nacional, internacional y creativa, del reconocido centro de estudios FAP Formación, impartido en modalidad semipresencial. Cuentas con...
395 €
Jobandtalent Academy |
Curso online
. 2. Fundamentos. Características generales de estos tipos de cocina. 3. Evolución de los movimientos gastronómicos. 4. Pioneros franceses y españoles
61 €
DELENA |
Máster a distancia
y manejo de utensilios II. LA COCINA TRADICIONAL Y MODERNA Módulo. Cocina española Módulo. Cocina internacional Módulo. Nouvelle cuisin, fusión y creación
1.150 €
Vive Formacion |
Curso en Alicante y 2 sedes más
Con este curso el alumno/a aprenderá a catar vinos, introducirse en el maridaje y adentrarse en la cocina creativa en armonía con los diferentes vinos.Requisitos: Mirar en 'Más detalles'
Precio a consultar
Edil formación |
Curso online
Objetivos:
Los objetivos básicos de este curso es dar a nuestros alumnos una amplia gama de temas en los cuales aprenderán una gran variedad de aspectos y procedimientos de diseño de menús y cartas donde aprenderán a realizar cocina creativa, estudios...
300 €
Secursa Formación |
Máster online
¿Te gustaría formarte en Cocina y Repostería tanto española como internacional? Lectiva.com te presenta este Máster Online en Cocina y Repostería impartido por el centro Secursa. A lo largo de las 646 horas lectivas que componen este curso, tendrás la...
1001-2000 €